姜酮; 4-(4-羥基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮 英文名 zingerone
CAS號(hào) 122-48-5 分子量 194.227
密度 1.1±0.1 g/cm3 沸點(diǎn) 323.0±27.0 °C at 760 mmHg
分子式 C11H14O3 熔點(diǎn) 40-41 °C(lit.)
閃點(diǎn) 123.7±17.2 °C 供姜油酮儲(chǔ)存條件2-8°C
別名 4-(4-羥基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮 | 姜油酮
外觀性狀 透明略黃色液體
蒸汽壓 0.0±0.7 mmHg at 25°C
折射率 1.526
儲(chǔ)存條件 2-8°C
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