通用名:左旋肉堿(L - 肉堿),別名左卡尼汀、肉毒堿、維生素 BT
分子式:\(\boldsymbol{C_7H_{15}NO_3}\)
分子量:161.20
CAS 號:541-15-1
海關(guān) HS 編碼:29239000
食品與營養(yǎng)強化
我國批準其作為食品營養(yǎng)強化劑使用,常見應(yīng)用場景:
嬰幼兒配方奶粉:促進脂肪吸收,添加量 5~15mg/100g
運動營養(yǎng)、減肥類膳食補充劑:常與咖啡因、共軛亞油酸復(fù)配
乳飲料、果汁、烘焙食品:添加量 600~3000mg/kg
醫(yī)藥領(lǐng)域
臨床作為左卡尼汀藥物,用于治療原發(fā)性肉堿缺乏癥,以及遺傳代謝病導(dǎo)致的繼發(fā)性肉堿缺乏,輔助改善心肌、骨骼肌能量代謝FDA Access...。
飼料與寵物
用作畜禽水產(chǎn)飼料添加劑、寵物營養(yǎng)補充劑,提升脂肪利用率與生長性能。
不屬于危險品:無易燃、易爆、強腐蝕風險,全運輸方式均按普通貨物認定(危險品運輸編碼標注為 NONH)。
不屬于管制物品:非麻醉、精神、易制毒類管控物質(zhì),可正常貿(mào)易流通。
毒性與安全性:急性毒性極低,常規(guī)膳食補充劑量安全性高;超大劑量(每日數(shù)克以上)可能出現(xiàn)輕微腹瀉、惡心等胃腸道不適;GHS 危害分類僅為皮膚 / 眼 / 呼吸道輕度刺激(Xi 類),無致癌、致畸、生殖毒性分級。
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