丙二醇

中文名稱：1,2-丙二醇;1,2-二羥基丙烷;丙二醇;α-丙二醇
CAS號(hào):   57-55-6 
分子式:   C3H8O2 
分子量:   76.09 
相對(duì)密度（水=1）：1.04
蒸汽壓：20℃時(shí)106Pa
閃點(diǎn)：99℃（閉杯），107℃（開杯）
比熱容（20 ℃）2.49kJ/(kg.℃)，
汽化熱（101.3kpa）711kJ/kg。
自燃溫度：421.1℃
EINECS號(hào): 200-338-0 
外觀：無色粘稠穩(wěn)定的吸水性液體，幾乎無味無臭。

產(chǎn)品用途：
1.用作樹脂、增塑劑、表面活性劑、乳化劑和破乳劑的原料，也可用作防凍劑和熱載體。
2.用作氣相色譜固定液、溶劑、抗凍劑、增塑劑及脫水劑。
3.載體溶劑；濕潤劑；保濕劑；抗結(jié)劑；抗氧化劑；組織改進(jìn)劑；表面活性劑；穩(wěn)定劑；增稠劑；面團(tuán)調(diào)節(jié)劑；乳化劑；調(diào)味劑；賦形劑；加工助劑。GB 2760～96列為食品加工助劑。
4.丙二醇是殺菌劑苯醚甲環(huán)唑的中間體。
5.作溶劑，可將防腐劑、色素、抗氧化劑等難溶于水的食品添加劑溶解于其中，再加入食品；有較強(qiáng)的吸濕性，對(duì)食品有保濕和抗凍作用。我國規(guī)定可用于糕點(diǎn)，使用量為3.0g/kg。
7.作為藥物載體、顆粒藥品用劑。可作為化妝品中保濕劑，軟化劑，溶劑等。煙草行業(yè)中可作為煙用香精、煙草保濕劑、防腐劑等。食品行業(yè)中作為香精、食用色素的溶劑、食品包裝柔軟劑、食品防粘劑等。還可用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂、也是塑料的增塑劑、脫水劑、表面活性劑、固化劑、粘結(jié)劑的原料等。還可用于油漆、農(nóng)藥、涂料等行業(yè)。