L-叔亮氨酸/L-2-氨基-3，3-二甲基丁酸/L-tert-Leucine 20859-02-3 熔點 300 °C 比旋光度 6.3 o (c=4, 6 N HCl 200 oC) 折射率 -9 ° (C=3, H2O) 儲存條件 Store at RT. 溶解度 1 M HCl: 50 mg/mL form powder 水溶解性 125.5 g/L (20 oC) L-叔亮氨酸 用途與合成方法 用途 用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑、動物飼用添加劑，用于合成藥物 用途 氨基酸是蛋白質(zhì)的基本成分，其主要的生理功能之一是作為合成蛋白質(zhì)的原料。在生物體內(nèi)以游離或結(jié)合狀態(tài)出現(xiàn)。人體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解為產(chǎn)生下列氨基酸：丙氨酸，精氨酸，天門冬氨酸，天門冬酰胺，半胱氨酸，賴氨酸，蛋氨酸，苯丙氨酸，絲氨酸，蘇氨酸，色氨酸，酪氨酸，纈氨酸。