AC酶可降解硫酸軟骨素A和硫酸軟骨素C。此酶通過β消除機理作用于二糖重復單元之間的β1-4糖苷上并將其切斷。降解反應的產物為寡糖,主要是不飽和二糖。測定不飽和二糖產物即可對硫酸軟骨素定量。
一個酶活單位在pH 6.0和37℃條件下1 min可以從硫酸軟骨素A催化產生1.0 μ mol 2-乙酰氨基-2-脫氧-3-O-(β-D-吡喃葡萄糖醛酸-4-烯)-4-O-硫酸 -D-半乳糖(ΔDi-4S)或從硫酸軟骨素C催化產生1.0 μ mol 2-乙酰氨基-2-脫氧-3-O-(β-D-吡喃葡萄糖醛酸-4-烯)-6-O-硫酸 -D-半乳糖(ΔDi-6S)。
AC酶降解硫酸軟骨素A或C的產物可通過紫外可見分光光度計于波長232 nm處檢測。
可用于HPLC法測定硫酸軟骨素含量。
形態(tài):液體型
酶活:40000IU/L
分子量:117.97KDa
貯存溫度:-20°C
適用 pH 值:底物為硫酸軟骨素 A,pH 4.5-6,底物為硫酸軟骨素 C, pH 6-7
適用溫度:30°C;適用范圍 20-37°C
包含磷酸緩沖溶液和小牛血清蛋白。
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