菠蘿蛋白酶

價格	￥60
包裝	1kg

最小起訂量	1kg
發(fā)貨地	河北
更新日期	2026-07-26

QQ交談微信洽談

產品詳情

中文名稱:菠蘿蛋白酶	英文名稱:Bromelain
CAS:9001-00-7	保存條件: 常溫儲存
純度規(guī)格: 99.8%	產品類別: 酶制劑
食品添加劑: 酶制劑菠蘿蛋白酶

菠蘿蛋白酶生產廠家，菠蘿蛋白酶廠家，食品級菠蘿蛋白酶價格

一、菠蘿蛋白酶在食品加工業(yè)的應用

1、焙烤食品：將菠蘿蛋白酶加入生面團中，可使面筋降解，生面團被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質。

2、干酪：用于干酪素的凝結。

3、肉類的嫩化：菠蘿蛋白酶將肉類蛋白質的大分子蛋白質水解為易吸收的小分子氨基酸和蛋白質?？蓮V泛地應用于肉制品的精加工。

4、菠蘿蛋白酶在其它食品加工業(yè)中的應用，有人已經用菠蘿蛋白酶來增加豆餅和豆粉的PDI值和NSI值，從而生產出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷類食物和飲料。其它還有生產脫水豆類、嬰兒食品和人造黃油；澄清蘋果汁；制造軟糖；為病人提供可消化的食品；給日常食品添味等。

關鍵字：菠蘿蛋白酶生產廠家，菠蘿蛋白酶廠家，菠蘿蛋白酶價格

公司簡介

河北創(chuàng)之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以河北為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網絡和銷售平臺。河北創(chuàng)之源生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。

成立日期	2019-07-04 （8年）	注冊資本	1000萬
員工人數	100-500人	年營業(yè)額	￥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè)	食品與飼料添加劑,食品添加劑	經營模式	工廠

河北創(chuàng)之源生物科技有限公司

VIP 8年

公司成立：8年
注冊資本：1000萬
企業(yè)類型：有限責任公司
主營產品：L-谷氨酰胺、維生素C、L-半胱氨酸鹽酸鹽等
公司地址：石家莊長安區(qū)光華路

進入店鋪

詢盤

店內推薦

木瓜蛋白酶

￥60

菠蘿蛋白酶

￥60

菠蘿蛋白酶

￥60