葡萄皮紅

    著色劑成分：葡萄皮紅
　　歐盟編號(hào)：E163
　　著色劑英文名稱(chēng)：Grape-skin　red
　　著色方法：食品內(nèi)著色：按用量與物料混和著色即可。
　　食品表皮著色：可采用稀釋后浸泡或噴淋的方法。
　　推薦使用量：0.1%-0.2%
　　簡(jiǎn)介：紅至暗紫色液狀，稍帶特異臭氣，溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。色調(diào)隨pH
　　值的變化而變化，酸性時(shí)呈紅至紫紅色，堿性時(shí)暗藍(lán)色。在鐵離子的存在下呈暗紫色，
　　易氧化變色。
　　儲(chǔ)存方法：存放于陰涼干爽處。
　　產(chǎn)品規(guī)格：
　　10kg（1kgX10瓶）
　　20kg（1kgX20瓶）
　　20kg（5kgX4瓶）
　　或按客戶(hù)要求包裝
　　保質(zhì)期：八個(gè)月
　　理化指標(biāo)：重金屬（以鉛計(jì)）≤0.001%砷≤0.0002%
　　產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：Q/WL（GZ）S1—2008
　　食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)：GB2760—2011（國(guó)家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）

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