印度樹(shù)膠生產(chǎn)廠(chǎng)家 食品級(jí)印度樹(shù)膠價(jià)格廠(chǎng)家

一、印度樹(shù)膠簡(jiǎn)介

      別名： 錫蘭樹(shù)膠；印度膠；茄替膠;印度果膠

      英文名稱(chēng)：Anogeissusgum; Dhavda gum; Dhow gum; Gatifolia SD;           Ghatti; Ghatti gum; Gum Ghatti SD;Gums, ghatti;           

      CAS號(hào)：有

二、印度樹(shù)膠性狀

     印度樹(shù)膠為白色至淺褐色粉末，無(wú)臭或微臭。印度樹(shù)膠不溶于90％乙醇，有優(yōu)良的乳化性。

三、印度樹(shù)膠用途

     印度樹(shù)膠的用途：增稠劑，穩(wěn)定劑，被膜劑。

     白色至淺褐色粉末，無(wú)臭或微臭。不溶于90％乙醇，有優(yōu)良的乳化性。水溶液通常呈酸性（pH4.8），其黏度在中性時(shí)高，酸性或堿性時(shí)低；未磨碎的印度樹(shù)膠為不同尺寸的無(wú)定形滴狀物，或破碎成不規(guī)則小片。淺至淺棕色。有時(shí)混雜較深色的樹(shù)皮碎屑和小片。有些商品為灰色至紅灰色粉末。無(wú)臭或微臭。味溫和。印度樹(shù)膠90溶于水，溶于5倍的水中形成高粘度膠體。水溶液的粘度比阿拉伯膠大，但粘著性小。有緩沖性，在少量酸、堿存在下，PH值無(wú)變化。可用作阿拉伯樹(shù)膠的代用品。

      標(biāo)準(zhǔn)：指標(biāo)名稱(chēng)

      干燥失重/14.0

      酸不溶性灰分/1.75

     總灰分/6.0

     砷/（mg/kg）3

     鉛/（mg/kg）5

     不溶性物質(zhì)/1.0

     重金屬/0.002