預(yù)糊化淀粉

價(jià)格	￥18
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最小起訂量	原裝
發(fā)貨地	上海
更新日期	2012-04-27

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產(chǎn)品詳情

中文名稱:預(yù)糊化淀粉

有效期: 六個(gè)月

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用法及作用：預(yù)糊化淀粉是一種加工簡單，用途廣泛的變性淀粉，應(yīng)用時(shí)只要用冷水調(diào)成糊，免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應(yīng)用與醫(yī)藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。

淀粉的糊化原理：

淀粉粒在適當(dāng)溫度下（各種來源的淀粉所需溫度不同，一般60~80℃）在水中溶脹、分裂、形成均勻糊狀溶液的作用稱為糊化作用。糊化作用的本質(zhì)是淀粉粒中有序及無序（晶質(zhì)與非晶質(zhì)）態(tài)的淀粉分子之間的氫鍵斷開，分散在水中成為膠體溶液。

糊化作用的過程可分為三個(gè)階段：

（1）可逆吸水階段，水分進(jìn)入淀粉粒的非晶質(zhì)部分，體積略有膨脹，此時(shí)冷卻干燥，顆?？梢詮?fù)原，雙折射現(xiàn)象不變

（2）不可逆吸水階段，隨著溫度升高，水分進(jìn)入淀粉微晶間隙，不可逆地大量吸水，雙折射現(xiàn)象逐漸模糊以至消失，亦稱結(jié)晶“溶解”，淀粉粒脹至原始體積的50~100倍；

（3）淀粉粒最后解體，淀粉分子全部進(jìn)入溶液。

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公司簡介

上海馳為實(shí)業(yè)有限公司是一家食品添加劑生產(chǎn)銷售為一體的龍頭企業(yè)之一，公司坐落于世界之窗歷史悠久的上海市，成立于2000年，注冊資金500萬，是一家網(wǎng)絡(luò)銷售最大.、產(chǎn)品最安全、質(zhì)量有保證、價(jià)格穩(wěn)定、批發(fā)代理銷售一條龍服務(wù)的化工集團(tuán)，通過物流專車配送，公司具有豐厚的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識，員工都是經(jīng)過高等化工技術(shù)學(xué)校培訓(xùn)錄取。本公司專業(yè)技術(shù)人員26人，工程師15人，財(cái)務(wù)部8人，人事部6人，質(zhì)檢部22人，銷售部150人左右，倉庫30人，倉儲總金額8.5億元，產(chǎn)品出廠合格率99.9%,馳為實(shí)業(yè)是一家、講誠信、以人為本誠信為根科技先導(dǎo) 品質(zhì)為金”的企業(yè)，受到上級領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。本公司客戶普及全國，馳為實(shí)業(yè)愿與您成為長久的企業(yè)合作伙伴，高質(zhì)高

成立日期	2011-10-18 （15年）	注冊資本	50萬人民幣
員工人數(shù)		年?duì)I業(yè)額
主營行業(yè)		經(jīng)營模式

上海馳為實(shí)業(yè)有限公司

普通會員

公司成立：15年
注冊資本：50萬人民幣
企業(yè)類型：魏輝
主營產(chǎn)品：
公司地址：閔行區(qū)山花路

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