英文名

Ferrous bisglycinate ; Ferric glycine

CAS

20150-34-9

分子式

FE(NH2CH2COO)2.2H2O

分子量

203.96

性狀

黑褐色或灰綠色粉末，易吸潮，溶于水

特點(diǎn)

1.新型營(yíng)養(yǎng)性補(bǔ)鐵劑，是由亞鐵與甘氨酸形成的具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的螯合物，有很高的生物利用度而且穩(wěn)定性好

2.不以游離的Fe2+存在，不會(huì)引起胃腸道刺激

3.甘氨酸亞鐵適口性好，沒(méi)有鐵腥味，添加到食品中不會(huì)導(dǎo)致食物變色或變味

能避免植酸對(duì)一般鐵劑的吸收障礙，其吸收率約為硫酸亞鐵的3-5倍，尚可促進(jìn)鈣、鋅、硒等多種元素的吸收，在消化道中大大降低了元素間（如Ca、Cu、Fe、Zn、Mn等二價(jià)離子）的拮抗作用

用途

新型營(yíng)養(yǎng)性補(bǔ)鐵劑，可用于食品、醫(yī)藥、保健品等行業(yè)。

包裝

10kg/箱