L-甲硫氨酸(蛋氨酸)
中文別名：L-甲硫氨酸；L-甲硫基丁氨酸；L-α-氨基-4-甲硫基丁酸；L-蛋氨酸
英文名稱：L-Methionine
英文別名：Acimethin;L-α-Amino-γ-methylmercaptobutyric acid;
          L-2-Amino-4-methylthiobutanoic acid.
CAS  NO ：63-68-3
分 子 式：C5H11NO2S
分 子 量：149.21
質量標準：AJI-90/92/97，EP5, USP-32, BP-2009, FCC-V, CP-2010
性    狀：來自稀乙醇中的無色或白色六方片狀結晶。溶于熱水、稀乙醇，不溶于無水乙醇、乙醚、石油醚、丙酮、苯。熔點280~282℃(分解)。
應用范圍：廣泛用于醫(yī)藥的氨基酸大輸液、口服液、飲料、食品、生化試劑及日常生活等各個領域。
包    裝：25KG/全紙桶，內襯兩層藥用聚乙烯袋；25KG/紙箱或者紙袋。 還可根據用戶需要包裝