刺槐豆膠生產(chǎn)廠家 刺槐豆膠廠家價(jià)格 供應(yīng)刺槐豆膠 刺槐豆膠報(bào)價(jià)

刺槐豆膠簡(jiǎn)介：

又   稱： 角豆膠；洋槐豆膠；槐豆膠。

中文別名： 角豆膠；洋槐豆膠,槐豆膠,長(zhǎng)角豆膠。

性   質(zhì)： 無色，無味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大約為30萬道爾頓，是極為良好的增稠穩(wěn)定劑。

功  能： 比較重要的特點(diǎn)是它與瓊脂、丹麥瓊脂、卡拉膠及黃原膠等親水膠體有良好的凝膠協(xié)同效應(yīng)，可使復(fù)合后的用量水平很低并改善凝膠組織結(jié)構(gòu)。精制級(jí)洋槐豆膠溶液具有良好的透明度。普通洋槐豆膠在冷水中只有部分溶解，加熱至85度保持10分鐘以上才能充分水化，使冷卻后達(dá)到比較大粘度。

性  狀：能分散于熱或冷的水中形成溶膠。刺槐豆膠也稱槐豆膠，是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末，無臭或稍帶臭味。能分散于熱或冷的水中形成溶膠。