正丁酸是一種重要的合成香料以及其他精細化工產(chǎn)品的原料,主要用于丁酸酯類和丁酸纖維素的合成。丁酸酯類各具不同的水果香味,在香精、食品添加劑、醫(yī)藥等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。丁酸纖維素酯類具有杰出的耐熱、耐光和抗?jié)裥裕瑫r具有很好的成型和穩(wěn)定性,是優(yōu)良的涂料和模塑。本品在藥劑制造中用作矯味劑;丁酸的鈣鹽在冷水中比在熱水中的溶解度大,故還可用作成鹽劑,以增加藥物的溶解度。還可用于γ-氨基丁酸等醫(yī)藥中間體的制備。
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