維生素B12生產廠家維生素B12廠家維生素B12供應
【中文名稱】：維生素B12
【英文名稱】：Vitamin B12
【分子式】：C63H88CoN14O14P
【外文名】Vitamin B12,Anacobin,Berubigen,Cobalin,Cyanocobalamin,Dobetin,Vibicon
【EINECS】：200-680-0
【分子量】：1355.37
性狀：淡粉色粉末，無味、無臭。呈無水少形態(tài)時極易吸潮，暴露于空氣中可吸收水約12%。晶體吸水后在空氣中穩(wěn)定。微溶于水（1g/80ml），溶于乙醇，不溶于丙酮、氯仿和乙醚。
質量標準:該品種為美國FDA認可的添加劑。FCCIV
用途：營養(yǎng)增補劑
限量：GB14880-2012
1.調制乳粉（僅限兒童用乳粉）10-30；調制乳粉（僅限孕產婦用乳粉）10～60
VB12(1%)呈淡粉色粉末，其他性狀同品VB12，【品VB12性狀】：純品為深紅色的針狀結晶，稍溶于水，對熱穩(wěn)定，但能被光和堿溶液破壞，在Vc存在時不耐熱。
特性：維生素B12為深紅色結晶或結晶性粉末；無臭，無味，有較強的引濕性?？勺鳛槭称分珓喝缁鹜?，香腸，冰淇淋，魚肉醬。
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