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魚鱗膠原蛋白肽

產品名稱：魚皮膠原蛋白肽 魚鱗膠原蛋白肽

英文名：fish collagen peptide

性狀：白色或淡黃色粉末，溶于水。

分子式：(C12H1804N3)n

CAS：9064-67-9

分子量：800道爾頓

質量指標： 蛋白質含量：≥90% 脂肪：≤2% 水份：≤6% PH 值（10%水溶液）：4.5-6 鉛（以Pb計）：≤1mg/kg 汞（以Hg計）：≤0.3mg/kg 砷（以As計）：≤0.5mg/kg 細菌總數(shù)：≤1000cfu/g 大腸菌群：≤30MPN/100g 致病菌（金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌）：不得檢出 霉菌：≤10cfu/g 

【性 狀】：白色或類白色粉末，易溶于水，水溶液無色，幾乎無味，不溶于油脂。
【特 性】：魚鱗膠原蛋白肽是選自深海羅非魚或三文魚的魚鱗，通過生物酶定向剪切技術提取的純膠原蛋白肽，平均分子量大約1000道爾頓。經過酶解轉化的魚膠原蛋白非常容易被人體吸收，其生物利用度可大幅度提高。本品具有很好的溶解性，一般來說常溫下用少量的水即可溶解，形成均勻分散的溶液，60℃以下加入已形成的膏霜、乳液中攪拌均勻即可，這樣可增加魚膠原蛋白在產品中的穩(wěn)定性，但應注意防腐。
【參考用量】：一般添加量為1～5%，
【用 途】：膠原蛋白原料粉、營養(yǎng)強化劑。常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、固體飲料、醫(yī)藥原料等

英文名：fish collagen peptide

性狀：白色或淡黃色粉末，溶于氺。

分子式：(C12H1804N3)n

CAS：9064-67-9

分子量：3000-10000

魚膠原蛋白粉（魚鱗膠原蛋白粉、魚鱗膠原蛋白）是該公司采用優(yōu)質魚鱗為原料，經現(xiàn)代生物技術加工而成的新穎營養(yǎng)食品原料。本品為純魚鱗膠原蛋白粉，保留了原鱗魚中的所有營養(yǎng)成份，且無任何添加劑。

魚鱗膠原蛋白粉獨有的保濕特性，使肌膚盈潤、光潔、富有彈性。外可阻止陽光對皮膚的傷害，內可預防游離基對皮膚的摧毀。常使用魚鱗膠原蛋白粉可養(yǎng)顏美容，顯著減少皺紋、老人斑、黑斑等。 本品營養(yǎng)豐富，保存方便，可廣泛應用于各種營養(yǎng)保健食品及高檔化妝品中。

膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分，維持著皮膚和組織器官的形態(tài)和結構，是修復各損傷組織的重要原料物質，也是使身體保持年輕、防止老化的物質。豬蹄、牛蹄筋等富含的膠原蛋白分子量大，不宜被人體吸收。膠原蛋白經生物酵素分解后制成，分子量大約在3000，其肽鏈長度約為30—50納米，最易被人體直接吸收。長期服用，還可以預防疾病，改善體質，促進骨骼發(fā)育，對美容和健康都很有幫助

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