葡萄糖酸鋅生產(chǎn)廠家葡萄糖酸鋅廠家葡萄糖酸鋅工廠

產(chǎn)品名稱：葡萄糖酸鋅

C A S 號(hào)：4468-02-4

分 子 式：C12H22O14Zn

分 子 量：455.69

鋅元素含量：14左右

性   狀：白色或近白色粗粉或結(jié)晶性粉末，無臭，無味，易溶于水，常溫水中溶解緩慢，100ml可溶解10g左右，熱水中溶解量更大。

制法：由氧化鋅和葡萄糖酸反應(yīng)制得。

1.葡萄糖酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑，對(duì)胃黏膜刺激小，在體內(nèi)易被人體吸收，且吸收率高，溶解性好。廣泛應(yīng)用于保健品、醫(yī)藥和食品中，對(duì)嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽，使用量為8800～1000mg/kg；在乳制品中為230～470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195～545mg/kg；在谷類及制品中為160～320mg/kg；在飲液及乳飲料中為40～80mg/kg。

2.是一種醫(yī)藥和精細(xì)化學(xué)品。它能參與核酸和蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體免疫能力，促使胎、嬰、幼兒生長發(fā)育。是醫(yī)藥補(bǔ)鋅試劑。在食品工業(yè)中作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑（鋅強(qiáng)化劑），可添加在代乳品中 

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