L-天門(mén)冬氨酸鎂簡(jiǎn)介：
品名：L-天門(mén)冬氨酸鎂
中文別名：L-天冬氨酸鈉;L-天門(mén)冬氨酸鈉
英文名稱(chēng)：Sodium L-aspartate
CAS: 有
分子式：C4H5MgNO4
性質(zhì)：L-天門(mén)冬氨酸鎂為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，易溶于水。
二、L-天門(mén)冬氨酸鎂主要用途：
L-天門(mén)冬氨酸鎂廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑，可代替味精。
三、包裝與貯存：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處
（1）面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類(lèi)等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
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南京松冠生物科技有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事食品添加劑、化工原料、銷(xiāo)售，生產(chǎn)，與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷(xiāo)售溫輪膠、文萊膠、海藻酸鈉、維生素C、L-精氨酸、肉桂酸鉀等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)近幾年的創(chuàng)新發(fā)展，目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷(xiāo)售規(guī)模在全國(guó)搖搖領(lǐng)先。