蜜二糖Melibiose是一種雙糖糖分子，由兩個葡萄糖分子以1-6 α-糖苷鍵連接在一起組成。蜜二糖是人類飲食的重要組成部分，存在于多種食物中，包括水果、蔬菜、谷物和蜂蜜。它也是人體腸道微生物群的主要組成部分，對維持正常腸道微生物群至關重要。此外，蜜二糖在糖尿病、肥胖和炎癥性腸病等疾病的潛在治療應用已被研究。
| Cat. Number | HA11379 |
| Chemical Name | HA11379 蜜二糖 Melibiose Monohydrate 585-99-9;66009-10-7 ≥99.0% (HPLC) 500g/1kg |
| CAS Number | 585-99-9;66009-10-7 |
| Category | Carbohydrates |
| Mol. Formula | C12H22O11.H2O |
| Mol. Weight | 360.3 |
| Qty 1 | 500g |
| Qty 2 | 1kg |
| Appearance | 白色或類白色粉末 比旋光度：[α]D20 +138～+143° (c=1, dil. NH4OH) |
| Application Notes | 用于微生物學、生物化學和化學合成 ≥99.0% (HPLC) |
| Synonym | D-(+)-Melibiose D-(+)-蜜二糖一水合物; Melibiose;D-(+)-蜜二糖一水合物;6-O-α-D-Galactopyranosyl-D-glucose;α-D-蜜二糖；6-O-α-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖 ；D(+)-蔗糖八乙酸酯 |
| Melting Pt. | 179～181℃ |
| Solubility | 易溶于水和甲醇,乙醇難溶 |
| Storage condition | RT |
| Stability | 2 years |
合成方法：
蜜二糖是由兩個葡萄糖分子通過α-葡萄糖苷酶合成的。這種酶催化兩個葡萄糖分子之間的α-糖苷鍵的水解，導致蜜二糖的形成。這個反應是可逆的，可以從葡萄糖合成糖酰二糖。
作用機制：
蜜二糖的作用機制尚不完全清楚。然而，蜜二糖可能作為某些酶的抑制劑參與葡萄糖和脂肪酸的代謝，以及炎癥介質的產(chǎn)生。此外，蜜二糖可作為某些受體的激動劑，參與調(diào)節(jié)葡萄糖和脂質代謝，以及調(diào)節(jié)炎癥。
生化和生理效應：
蜜二糖已被證明具有多種生化和生理作用。它已被證明可以降低血液中的脂質和葡萄糖水平，以及降低腸道中的炎癥標志物水平。此外，蜜二糖已被證明可以降低參與生物膜形成的某些蛋白質的水平，這可能導致耐抗生素細菌的發(fā)展。
體內(nèi)研究：
蜜二糖已被研究其潛在的治療應用在治療疾病，如糖尿病，肥胖癥和炎癥性腸病。體內(nèi)研究表明，蜜二糖可以降低血液中脂質和葡萄糖的水平，以及降低腸道中炎癥標志物的水平。
體外研究：
體外研究表明，蜜二糖可以抑制某些細菌、真菌和病毒的生長。它還被證明可以降低某些毒素的水平，如多氯聯(lián)苯(PCBs)。此外，蜜二糖已被證明可以降低參與生物膜形成的某些蛋白質的水平，這可能導致耐抗生素細菌的發(fā)展。
生物活性：
蜜二糖已被證明具有多種生物活性，包括抑制某些細菌、真菌和病毒的生長；中毒:某些毒素水平的降低；以及生物膜形成過程中某些蛋白質水平的降低。此外，蜜二糖已被證明可以降低血液中脂質和葡萄糖的水平，以及降低腸道中炎癥標志物的水平。
實驗室實驗的優(yōu)勢與局限性：
在實驗室實驗中使用蜜二糖具有成本低、易于合成、生物活性廣泛等優(yōu)點。此外，蜜二糖是一種安全無毒的分子，適合用于體內(nèi)研究。然而，蜜二糖在溶液中不是很穩(wěn)定，其活性會受到pH值和溫度的影響。
藥效學：
蜜二糖的藥效學尚未完全了解。然而，據(jù)信，蜜二糖可能作為某些酶的抑制劑參與葡萄糖和脂肪酸的代謝，以及炎癥介質的產(chǎn)生。此外，蜜二糖可作為某些受體的激動劑，參與調(diào)節(jié)葡萄糖和脂質代謝，以及調(diào)節(jié)炎癥。
未來方向：
蜜二糖的未來研究方向包括研究其在糖尿病、肥胖和炎癥性腸病等疾病的治療潛力。此外，還需要進一步的研究來更好地了解蜜二糖的作用機制，以及蜜二糖對人體的生化和生理作用。此外，還需要進一步的研究來探索蜜二糖作為益生菌劑的潛力。最后，還需要進一步的研究，以開發(fā)工業(yè)規(guī)模生產(chǎn)蜜二糖的方法。
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半乳-N-二糖 Galacto-N-biose
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L-甘露糖醇
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