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牛骨膠原蛋白肽

英文名稱：Collagen from bovine Achilles tendon

骨膠原蛋白是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。其含有的十八種酸中有七種是必須的，它還含有所必須的部分金屬微量元素。故在食品、日化和化工方面用途日益廣泛。水解產物分子量為2000-4000，含蛋白質85以上，十八種酸含量高于80，為低分子多肽。產品為白色或淡黃色細粉，具有優(yōu)良的膠體保護性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性，對酸或堿等激具有緩沖能力。

動植物肽

肽是在天然蛋白質基礎上，進行深度分子切割而來的一種相對小分子的物質。它相比蛋白質，不僅擁有更高的生物吸收率，而且擁有更寬泛的利用維度。它可以達到蛋白質無法達到的體感測試榮耀，源于它生化提取分離的先進技術。

混合大小分子肽：混合分子肽是在蛋白基礎上進行的酸解或者酶解而制得的大分子肽與小分子肽的混合品。（目前酸解工藝對肽產品的活性以及穩(wěn)定性有很大的影響，所以我公司無酸解肽產品）

小分子肽：小分子肽是在大分子肽與小分子肽的混合品基礎上，經過生物酶再次深度酶解進而使得小分子肽在混合肽中戰(zhàn)友更高的占比，最后經過分子過濾膜物理過濾得到特定區(qū)間分子量的肽。

酶解：生物酶解，就是控制生產環(huán)節(jié)中的生產參數，從而使得生物酶在極高的活性下進行分子切割工藝。