D-果糖生產(chǎn)廠家,D-果糖廠家,D-果糖,D-果糖價格,D-果糖報價

中文名稱 D-果糖
中文同義詞 果糖 D-果糖 左旋糖 BETA-D-果糖  
CAS號 57-48-7
EINECS號 200-333-3
分子式 C6H12O6
分子量 180.16
性狀：白色結晶粉末狀
密度 1.694g/cm3
熔點 119-122℃ (dec.)
沸點 440.1℃ at 760 mmHg
閃點 220℃ 

1、結晶果糖具有甜度高，用量少。

2、結晶果糖是天然糖類，綠色安全（糖，糖醇，低聚糖類的優(yōu)點）。

3、結晶果糖風味口感好（部分糖醇，低聚糖的特點）。

4、結晶果糖還具有很好的甜味協(xié)同作用，可同其它甜味劑混合使用。這種協(xié)同機制在果糖與其它高甜度化學合成甜味劑白糖的混合使用中顯得更加突出。一方面可使甜味劑甜度大大提高，另一方面可減少或清除糖精鈉或蛋白糖的苦澀味和其它不良后味。 

　　另一種生產(chǎn)果糖的方法是用淀粉做原料，淀粉水解后經(jīng)固定化葡萄糖異構酶轉化為糖，其中含有42％的果糖和58％的葡萄糖，這種混合物稱為果葡糖漿或高果糖漿。

果糖是棱柱狀晶體，熔點103～105℃，是所有的糖中最甜的一種，它比蔗糖甜一倍，分布于植物中，用于食品工業(yè)，如制糖果、糕點、飲料等。果葡糖漿的甜度與蔗糖相當，但它是用淀粉做原料生產(chǎn)出來的，不但成本低，在食品工業(yè)中比果糖用途。產(chǎn)品作用：

應用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、