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肉桂醛二乙縮醛

中文同義詞:肉桂醛二乙縮醛;肉桂醛二乙基乙縮醛
英文名稱:CINNAMALDEHYDEDIETHYLACETAL
英文同義詞:[(E)-3,3-diethoxyprop-1-enyl]benzene;CINNAMALDEHYDEDIETHYLACETAL;(3,3-diethoxy-1-propenyl)-benzen;1,1-diethoxy-3-phenylprop-2-ene;beta-(diethoxymethyl)styrene;(3,3-diethoxy-1-propenyl)benzene;cinnamaldehydeethyleneglycolacetal;3-Phenyl-2-propene-1-onediethylacetal
CAS號(hào):7148-78-9
分子式:C13H18O2
分子量:206.28
EINECS號(hào):230-467-8
含量:99%
性質(zhì):肉桂醛二乙縮醛是一種無(wú)色至淡黃色液體
包裝:1kg氟化瓶，25kg塑料桶
用途:肉桂醛二乙縮醛可作為花香型皂用，洗滌劑香精的頭香劑和修飾劑；亦可用于柑橘型食用香精中,我國(guó)(GB276096)規(guī)定為允許使用的食用香料。肉桂醛二乙縮醛是我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-96規(guī)定允許使用的食用香料，常溫下為無(wú)色透明液體，具有肉桂的辛香，不容于水，溶于乙醇等有機(jī)溶劑，主要用于配制香辛型香精。肉桂醛二乙縮醛在堿性介質(zhì)中比較穩(wěn)定，可作為花香型皂用，洗滌劑香精的頭香劑和修飾劑，亦可用于柑橘型食用香精中,在調(diào)味料中的應(yīng)用量高達(dá)130ppm。