單硬脂酸甘油酯
現(xiàn)貨
CAS:123-94-4
英文名稱(chēng):Glyceryl Monostearate
包裝:25kg
純度規(guī)格:99.9%
產(chǎn)地:陜西
更新日期:2026/06/22
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單脂肪酸甘油酯(或甘油單脂肪酸酯), 其有兩種構(gòu)型即 1- MG和2- MG。按照主要組成脂肪酸的名稱(chēng)可將單甘酯分為單硬脂酸甘油醋、單月硅酸甘油醋、單油酸甘油醋等,其中產(chǎn)量應(yīng)用最多的是單硬脂酸甘油酯。單甘酯一般為油狀、脂狀或蠟狀,色澤為淡黃或象牙色,油脂味或無(wú)味,這與脂肪基團(tuán)的大小及飽和程度有關(guān),...