辣椒堿 天然植物萃取辣椒素
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CAS：404-86-4
英文名稱：Capsaicin
包裝：1kg
純度規(guī)格：99%
產地：江西
更新日期：2026/08/05
辣椒堿又稱辣椒素或辣素，化學名稱為反-8-甲基-N-香草基-6-壬烯基酰胺，是辣椒中極度辛辣的香草酰胺類生物堿，具有抗菌、抗氧化、抗腫瘤和消炎鎮(zhèn)痛等作用，廣泛應用于食品保健、醫(yī)藥、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、涂料工業(yè)和軍事等領域，具有較高的應用價值。辣椒素類物質的性質與辣椒素非常相似，辣椒素純品呈單斜長方形片狀或針狀無色結晶,熔點65℃,沸點210-220℃,易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯以及氯仿等有機溶劑及熱水...