巧克力香精 水溶巧克力香精
包裝:1kg
純度規(guī)格:99%
產(chǎn)地:
更新日期:2026/06/22
成分構(gòu)成核心揮發(fā)性物質(zhì):以醇類(lèi)(苯乙醇、異戊醇)、醛類(lèi)(異戊醛、可卡醛)、酮類(lèi)(丁二酮)、酯類(lèi)(乙酸異戊酯)、吡嗪類(lèi)(2,3-二甲基吡嗪)及天然提取物(可可酊、香蘭素)為主,輔以載體物質(zhì)(丙二醇、甘油)。頭香原料包括2-甲基-3,5(6)二甲基吡嗪、異戊醛;體香原料含辛酸、己酸、丁酸、苯乙酸;底香原料以甲基環(huán)戊烯醇酮、香蘭素、乙基麥芽酚為主,形成奶香與可可香并重的復(fù)合香氣。物理特性:液體/粉末劑型...