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黃穎

柚苷酶

  • 中文名稱：柚苷酶
  • CAS No.：9068-31-9
  • EINECS號：232-962-4
  • 分子式：NULL
  • 分子量：0
  • 產(chǎn)品類別： 生物化工
  • 中文別名：柚苷酶;食品級柚苷酶;食品級柚苷酶生產(chǎn)廠家;食品級柚苷酶廠家;食品級柚苷酶價格;食品級柚苷酶報價;食品級柚苷酶用途;食品級柚苷酶作用
  • 用途： 柚苷酶是一種能水解柚苷生成柚配基起到脫苦作用的酶。用于使柚子和苦味橘子的果汁、果 肉和果皮等脫苦味。
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產(chǎn)地：四川
更新日期：2026/06/30
柚苷酶廠家柚苷酶生產(chǎn)廠家柚苷酶 工廠柚苷酶價格柚苷酶報價 柚苷酶添加量柚苷酶（Naringinase）基礎(chǔ)信息CAS號：9068-31-9（亦有資料記載為 9030-46-4 或 9030-36-4，視來源與定義而定）分子式：屬于由α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶組成的復合酶制劑，無單一固定分子式；部分資料中常見的參考分子式為 C??H?N?O?·Na?（分子量約 238.20），具體因酶源...
￥650元
四川煥煦生物科技有限公司
公司：四川煥煦生物科技有限公司
電話：15682000004
聯(lián)系人：邢經(jīng)理
郵件：3697470609@qq.com
地址：四川省成都市錦江區(qū)工業(yè)園區(qū)
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產(chǎn)地：四川
更新日期：2026/06/30
柚苷酶廠家柚苷酶生產(chǎn)廠家柚苷酶 工廠柚苷酶價格柚苷酶報價 柚苷酶添加量基礎(chǔ)化學信息CAS號：9068-31-9（通用編號，亦有資料記載為 9030-46-4 或 9030-36-4，視來源與定義而定）。分子式：無固定單一分子式（屬復合酶制劑，通常由α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶組成，是由多種氨基酸組成的大分子混合物；部分資料中常見的參考分子式為 C??H?N?O?·Na?，僅為特定結(jié)構(gòu)片段...
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產(chǎn)地：江蘇
更新日期：2026/06/30
柚苷酶廠家柚苷酶生產(chǎn)廠家柚苷酶 工廠柚苷酶價格柚苷酶報價 柚苷酶添加量柚苷酶的基礎(chǔ)信息、各行業(yè)用途及用量參考如下：基礎(chǔ)信息CAS號：9068-31-9分子式：C??H?N?O?·Na?（分子量約為 238.20）各行業(yè)用途及參考用量在應(yīng)用過程中，請嚴格遵守相關(guān)行業(yè)標準，避免涉及違規(guī)表述。食品添加劑領(lǐng)域用途：用于柑橘類果汁、果醬、果膏、果凍等果制品的加工處理，參與柚皮苷的水解過程，用于脫苦工藝。用法...
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江蘇華策生物科技有限公司
公司：江蘇華策生物科技有限公司
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地址：江蘇省徐州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)三環(huán)東路工業(yè)園區(qū)
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產(chǎn)地：江蘇
更新日期：2026/06/30
柚苷酶廠家柚苷酶生產(chǎn)廠家柚苷酶 工廠柚苷酶價格柚苷酶報價 柚苷酶添加量柚苷酶（Naringinase）基本標識及在各行業(yè)中的常規(guī)用途與參考用量如下：一、基本標識? CAS號：9068-31-9? 分子式：無固定單一分子式（屬由 α-L-鼠李糖苷酶和 β-D-葡萄糖苷酶組成的復合蛋白質(zhì)類酶制劑，分子量通常在 100,000~300,000 Da 之間，結(jié)構(gòu)復雜且因來源不同存在差異；部分資料簡示為 C...
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產(chǎn)地：廣東
更新日期：2026/06/30
柚苷酶廠家柚苷酶生產(chǎn)廠家柚苷酶柚苷酶工廠柚苷酶價格柚苷酶工廠柚苷酶（Naringinase）基本信息1. CAS號CAS號：9030-36-4（不同來源或制備方式的柚苷酶可能存在其他CAS號）2. 分子式分子式：無固定分子式（蛋白質(zhì)類物質(zhì)，通常以多亞基酶復合物形式存在，包含α-L-鼠李糖苷酶和β-葡萄糖苷酶活性組分）3. 簡介柚苷酶是一種能夠特異性水解柑橘類水果中柚苷（naringin）的酶，屬于...
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廣東明通生物科技有限公司
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產(chǎn)地：廣東
更新日期：2026/06/30
柚苷酶廠家柚苷酶生產(chǎn)廠家柚苷酶柚苷酶工廠柚苷酶價格柚苷酶工廠柚苷酶1. CAS號柚苷酶的CAS號為 9030-36-4（從黑曲霉等微生物中提取的柚苷酶通用編號，不同來源或改性產(chǎn)品可能對應(yīng)獨立CAS號）。2. 分子式柚苷酶是一類由α-L-鼠李糖苷酶和β-葡萄糖苷酶組成的復合酶，無單一固定分子式；其蛋白質(zhì)部分總分子量范圍約為 60,000~100,000 Da（道爾頓），具體分子結(jié)構(gòu)因來源菌株（如黑曲...
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產(chǎn)地：山東
更新日期：2026/06/30
柚苷酶廠家柚苷酶生產(chǎn)廠家柚苷酶 工廠柚苷酶價格柚苷酶報價 柚苷酶添加量以下是關(guān)于柚苷酶（Naringinase）的相關(guān)信息整理：一、 基本信息CAS號：9068-31-9分子式：作為蛋白質(zhì)類酶制劑，通常由氨基酸序列構(gòu)成，無固定小分子分子式。二、 各領(lǐng)域用途及用法用量參考1. 食品添加劑領(lǐng)域用途：主要用作酶制劑，用于柑橘類果汁的去苦處理，通過水解柚皮苷等苦味物質(zhì)，輔助改善飲品風味。用法：一般先將酶制...
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產(chǎn)地：山東
更新日期：2026/06/30
柚苷酶廠家柚苷酶生產(chǎn)廠家柚苷酶 工廠柚苷酶價格柚苷酶報價 柚苷酶添加量柚苷酶（Naringinase）是一種能將柚皮苷這類苦味物質(zhì)水解的復合酶制劑，在果汁加工及部分工業(yè)環(huán)節(jié)中，主要承擔去除苦味物質(zhì)及分解特定有機物的作用?；A(chǔ)理化屬性CAS號：9068-31-9分子式：無固定單一分子式。作為一種由α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶組成的復合蛋白質(zhì)大分子，其分子量通常在 100,000 至 300...
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柚苷酶生產(chǎn)廠家柚苷酶廠家柚苷酶工廠 柚苷酶是一種能水解柚苷生成柚配基起到脫苦作用的酶。由β-鼠李糖苷酶和β-葡萄糖苷酶組成。柚苷先經(jīng)β-鼠李糖苷酶水解為鼠李糖與普魯寧(prunin，無苦味但有澀味);后者再由β-葡萄糖苷酶水解成為全部無苦味、澀味的柚配質(zhì)。常用的柚苷酶生產(chǎn)菌為黑曲酶、米曲酶和青酶屬的一些菌種。性狀 主要含有兩種酶，一種是鼠李糖苷酶，可使苦味的柚苷(柚配質(zhì)-7-鼠李糖苷)水解成鼠李...
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山東萍聚生物科技有限公司
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柚苷酶生產(chǎn)廠家柚苷酶廠家柚苷酶工廠 柚苷酶是一種能水解柚苷生成柚配基起到脫苦作用的酶。由β-鼠李糖苷酶和β-葡萄糖苷酶組成。柚苷先經(jīng)β-鼠李糖苷酶水解為鼠李糖與普魯寧(prunin，無苦味但有澀味);后者再由β-葡萄糖苷酶水解成為全部無苦味、澀味的柚配質(zhì)。常用的柚苷酶生產(chǎn)菌為黑曲霉、米曲霉和青霉屬的一些菌種。性狀 主要含有兩種酶，一種是鼠李糖苷酶，可使苦味的柚苷(柚配質(zhì)-7-鼠李糖苷)水解成鼠李...
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