固定化CALB酶
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包裝:1千克
純度規(guī)格:酶活≥13000PLU/g
產(chǎn)地:
更新日期:2026/06/03
南極假絲酵母脂肪酶B(Candida antarctica lipase B,CALB)是一種優(yōu)良的脂肪酶,它對水溶性、非水溶性物質(zhì)都有很強(qiáng)的催化活性。由于其活性中心的特殊構(gòu)造,使得其有著極強(qiáng)手性選擇性及位置選擇性,因而在有機(jī)合成、手性化合物拆分、醫(yī)藥中間體等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。CALB對消旋化合物的高選擇性是由脂肪酶立體結(jié)構(gòu)及底物的結(jié)構(gòu)共同決定的。這種選擇性可用Kazlauskas經(jīng)驗(yàn)法則來解釋,...