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黃穎

α-淀粉酶

  • 中文名稱：α-淀粉酶
  • CAS No.：9001-19-8
  • EINECS號：232-588-1
  • 分子量：0
  • 產品類別： 生物化工
  • 中文別名：高溫A-淀粉酶來源于米曲霉;高峰淀粉酶來源于米曲霉(4000U/G);高峰淀粉酶來源于米曲霉(100U/MG );阿法淀粉酶;高峰淀粉酶，米曲霉;他卡淀粉酶糖化素 ;高峰氏淀粉酶;TAKA-淀粉酶
  • 用途： -淀粉酶是酶制劑中用途最廣、消費量最大的一種。主要用于面包生產中的面團改良(降低面團粘度、加速發(fā)酵進程、增加糖含量、緩和面包老化)；嬰幼兒食品中谷類原料的預處理，啤酒制造中供糖化及分解未分解的淀粉；清酒生產中淀粉的液化和糖化；酒精工業(yè)中的糖化和分解未分解的淀粉；果汁加工中的淀粉分解和提高過濾速度；以及蔬菜加工、糖漿制造、飴糖生產、粉狀糊精、葡萄糖等加工制造。 更多
最新產品
真菌α-淀粉酶
真菌α-淀粉酶 現貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：詳情致電咨詢
產地：山東
更新日期：2026/08/04
真菌α-淀粉酶廠家真菌α-淀粉酶生產廠家真菌α-淀粉酶 工廠真菌α-淀粉酶價格真菌α-淀粉酶報價 真菌α-淀粉酶添加量真菌α-淀粉酶的基本信息CAS號：9001-19-8（與真菌淀粉酶通用CAS號，實際應用中需通過酶學特性區(qū)分）分子式：無固定分子式（蛋白質類物質，由氨基酸組成，分子結構復雜且聚合度不固定）主要應用領域及用法用量1. 食品添加劑用途：作為淀粉分解酶，用于烘焙食品、酒精發(fā)酵、糖漿生產等...
￥380元
山東新雄生物科技有限公司
公司：山東新雄生物科技有限公司
電話：
聯系人：朱傲成
郵件：3786416211@qq.com
地址：城陽區(qū)崇陽路266號青變工業(yè)園區(qū)
網址：
真菌α-淀粉酶廠家
真菌α-淀粉酶廠家 現貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：詳情致電咨詢
產地：廣東
更新日期：2026/08/04
真菌α-淀粉酶廠家真菌α-淀粉酶生產廠家真菌α-淀粉酶真菌α-淀粉酶工廠真菌α-淀粉酶價格真菌α-淀粉酶工廠真菌α-淀粉酶1. CAS號真菌α-淀粉酶的CAS號為9001-19-8（國際通用化學物質分類編號）。2. 分子式真菌α-淀粉酶是一種蛋白質類酶，其分子結構由氨基酸通過肽鍵連接構成，無單一固定分子式。因菌種（如米曲霉、黑曲霉）及純化程度不同，其氨基酸組成和序列存在差異，分子量范圍通常為40,...
￥380元
廣東明通生物科技有限公司
公司：廣東明通生物科技有限公司
電話：
聯系人：倪溢港
郵件：3406958264@qq.com
地址：廣州市天河區(qū)黃埔大道工業(yè)園
網址：
真菌α-淀粉酶
真菌α-淀粉酶 現貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：詳情致電咨詢
產地：廣東
更新日期：2026/08/04
真菌α-淀粉酶廠家真菌α-淀粉酶生產廠家真菌α-淀粉酶真菌α-淀粉酶工廠真菌α-淀粉酶價格真菌α-淀粉酶工廠真菌α-淀粉酶1. CAS號真菌α-淀粉酶的CAS號為 9001-19-8（與真菌淀粉酶通用CAS號一致，不同菌株或改性產品可能對應獨立CAS號）。2. 分子式真菌α-淀粉酶是一種糖苷水解酶，由蛋白質部分和非蛋白質輔助因子組成，無單一固定分子式；其蛋白質部分分子量范圍約為 48,000~60...
￥380元
廣東明通生物科技有限公司
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聯系人：倪溢港
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真菌淀粉酶生產廠家
真菌淀粉酶生產廠家 現貨
包裝：1公斤
純度規(guī)格：99%
產地：江蘇
更新日期：2026/08/04
真菌淀粉酶生產廠家 食品級真菌淀粉酶廠家真菌淀粉酶用途 供應真菌淀粉酶真菌淀粉酶簡介：真菌淀粉酶是由米曲霉菌經發(fā)酵而成。它能水解直鏈淀粉和支鏈淀粉的1、4-α-糖苷鍵而產生糊精和麥芽糖。對于直鏈淀粉和支鏈淀粉，均以無規(guī)則的形式進行分解，從而使淀粉糊精的粘度下降。產品性狀：為黃褐色粉末淺或褐色非粘性液體。黃褐色粉末易溶于水，具有酶特有的氣味，無潮解結塊現象用途：酶制劑。本品可用于烘焙、啤酒、味精、酒...
￥300元
南京松冠生物科技有限公司
公司：南京松冠生物科技有限公司
電話：
聯系人：張經理
郵件：2714748392@qq.com
地址：六合區(qū)六新路
網址：http://njsgswkj.com
食品級真菌淀粉酶廠家直銷
食品級真菌淀粉酶廠家直銷 現貨
包裝：1公斤
純度規(guī)格：99%
產地：江蘇
更新日期：2026/08/04
真菌淀粉酶簡介：該酶已被廣泛應用于飴糖、高麥芽糖、啤酒釀制、烘焙食品等行業(yè)。用于焙烤制品、發(fā)酵酒、淀粉糖、果汁、蔬菜加工、酒精生產，真菌淀粉酶（米曲酶Fungus amylase）用于低聚異麥芽糖生產工藝，按生產需要適量使用。1. 本品水解直鏈淀粉和支鏈淀粉中的1，4-α-葡萄糖苷鍵，可生產大量的麥芽糖。2. 一個真菌α-淀粉酶單位（1FAU），是根據以下標準條件，每小時分解5.26g淀粉（Mer...
￥300元
南京松冠生物科技有限公司
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真菌α-淀粉酶生產廠家
真菌α-淀粉酶生產廠家 現貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：詳情致電咨詢
產地：湖北
更新日期：2026/08/04
真菌α-淀粉酶廠家真菌α-淀粉酶生產廠家真菌α-淀粉酶 工廠真菌α-淀粉酶價格真菌α-淀粉酶報價 真菌α-淀粉酶添加量真菌α-淀粉酶的CAS號、分子式、簡介及用途用法用量CAS號真菌α-淀粉酶的CAS號為9001-19-8。分子式真菌α-淀粉酶是一種復雜的蛋白質類酶，其確切的分子式會因來源和種類的不同而有所變化，因此沒有特定的分子式。簡介真菌α-淀粉酶是由米曲霉瓦爾等真菌經深層培養(yǎng)、提取等工序精制...
￥380元
湖北海嘉生物科技有限公司
公司：湖北海嘉生物科技有限公司
電話：15071111164
聯系人：顧錦錦
郵件：3672241989@qq.com
地址：武漢市湖北省武漢市東湖新技術開發(fā)區(qū)關東街道
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真菌α-淀粉酶
真菌α-淀粉酶 現貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：詳情致電咨詢
產地：湖北
更新日期：2026/08/04
真菌α-淀粉酶廠家真菌α-淀粉酶生產廠家真菌α-淀粉酶 工廠真菌α-淀粉酶價格真菌α-淀粉酶報價 真菌α-淀粉酶添加量真菌α-淀粉酶的CAS號、分子式、簡介及在各行業(yè)的應用1.CAS號真菌α-淀粉酶的CAS號為9001-19-8。2.分子式真菌α-淀粉酶作為生物大分子，其確切分子式復雜且因來源和制備工藝不同而有所差異，通常無法給出統(tǒng)一分子式。3.簡介真菌α-淀粉酶（1,4-α-D-葡聚糖水解酶）由...
￥380元
湖北海嘉生物科技有限公司
公司：湖北海嘉生物科技有限公司
電話：15071111164
聯系人：顧錦錦
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Taka 淀粉酶
Taka 淀粉酶 現貨
包裝：25g
純度規(guī)格：100 U/mg
產地：中國
更新日期：2026/08/03
CFEQ-4-150012-0025 9001-19-8 Taka 淀粉酶 來源于米曲霉;powder,slightly beige生物來源Aspergillussp. (A. oryzae)質量水平100形式powderspecific activity~1.5U/mg (~0.2 U acc. to Willst?tter)環(huán)保替代產品特性Waste PreventionDesign for ...
￥1697元
上海安譜實驗科技股份有限公司
公司：上海安譜實驗科技股份有限公司
電話：18501792038
聯系人：安譜實驗
郵件：shanpel@anpel.com.cn
地址：上海市松江區(qū)葉榭鎮(zhèn)葉張路59號
網址：https://www.labsci.com.cn/index
α-淀粉酶 來源于米曲霉
α-淀粉酶 來源于米曲霉 現貨
包裝：100g
純度規(guī)格：1.5 U/mg
產地：中國
更新日期：2026/08/03
CFEQ-4-150011-0100 9001-19-8α-淀粉酶 來源于米曲霉熱穩(wěn)定α-淀粉酶-化學試劑-熱穩(wěn)定α-淀粉真菌淀粉酶又名真菌α-淀粉酶（1，4-α-D-葡聚糖水解酶），是由米曲霉瓦爾經深層培養(yǎng)、提取等工序精制而成。 該酶為內切淀粉酶，可以迅速水解膠凝淀粉、直鏈淀粉和支鏈淀粉水溶液內部的α-1，4葡萄糖苷鍵，產生可溶性糊精及少數麥芽糖和葡萄糖。米曲霉(Aspergillus oryz...
￥1130元
上海安譜實驗科技股份有限公司
公司：上海安譜實驗科技股份有限公司
電話：18501792038
聯系人：安譜實驗
郵件：shanpel@anpel.com.cn
地址：上海市松江區(qū)葉榭鎮(zhèn)葉張路59號
網址：https://www.labsci.com.cn/index
真菌淀粉酶
真菌淀粉酶 現貨
包裝：1kg
純度規(guī)格：99
產地：
更新日期：2026/08/03
真菌淀粉酶生產廠家真菌淀粉酶廠家真菌淀粉酶工廠 真菌淀粉酶簡介： 該酶已被廣泛應用于飴糖、高麥芽糖、啤酒釀制、烘焙食品等行業(yè)。 用于焙烤制品、發(fā)酵酒、淀粉糖、果汁、蔬菜加工、酒精生產，真菌淀粉酶（米曲酶Fungus amylase）用于低聚異麥芽糖生產工藝，按生產需要適量使用。 1. 本品水解直鏈淀粉和支鏈淀粉中的1，4--葡萄糖苷鍵，可生產大量的麥芽糖。 2. 一個真菌-淀粉酶單位（1...
￥380元
山東萍聚生物科技有限公司
公司：山東萍聚生物科技有限公司
電話：18613662662
聯系人：李經理
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地址：山東省濟寧市任城區(qū)仙營街道興唐金茂大廈十三層
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