半乳糖
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純度規(guī)格:99
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更新日期:2026/08/10
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半乳糖是瓊脂、植物樹膠、黏膠和棉子糖、乳糖、蜜二糖等糖類的組分。以半乳糖苷和半乳糖酐分子存在于蝸牛蛋白腺體、蛙卵、腦神經組織等動物材料中。游離態(tài)見于乳汁。與葡萄糖結合構成乳糖。經硝酸氧化后可得黏液酸。
半乳糖為白色晶體或結晶性粉末, 無特殊氣味,能溶于水和吡啶,水中溶解度:680 g/L (25deg;C);D-半乳糖微溶于甘油和醇。...