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食用合成色素胭脂紅標(biāo)準(zhǔn)溶液

產(chǎn)品編號： LY-TRCC183653 CAS：1390-65-4

英文名稱：Carmine (C.I. 75470) (Technical Grade)

品牌：TRC

TRC

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基本信息

產(chǎn)品編號

LY-TRCC183653

CAS 號

1390-65-4

英文名稱

Carmine (C.I. 75470) (Technical Grade)

中文名稱

食用合成色素胭脂紅標(biāo)準(zhǔn)溶液

分子式

C22H15AlCaO13

分子量

554.41

Smiles Code

存儲條件

+20°C

性狀

Red Solid

溶解性

DMSO (Slightly)

類別

Standards; Carbohydrates and Oligosaccharides;

應(yīng)用

Carmine (C.I. 75470) (CAS# 1390-65-4) is an insect-based food dye. Carmine has excellent heat and light stability, but is a known human allergen. Dyes and metabolites.

參考文獻(xiàn)

Dufosse, L., et al.: Journal of Food Composition and Analysis, 69, 156 (2018); Mueller-Maatsch, J.; et al.: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, 295, 385 (2016)

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英文名稱：Carmine (C.I. 75470) (Technical Grade)

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英文名稱

Carmine (C.I. 75470) (Technical Grade)

分子式

C22H15AlCaO13

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