英文名稱:Yeast extract powder;Yeast extract
其他名稱:酵母粉;干酵母;酵母提取物;酵母浸粉;酵母浸膏粉;酵母萃取物;酵母抽提物
CAS號:8013-01-2
級別:BR;
總氮:≥9.2%
氨基氮:≥3.0%
PH(1%水溶液):5.0~7.0
性狀:淺黃或棕色粉末。有特殊氣味,但無腐敗氣味。一種含多種維生素及細菌生長因子的高蛋白營養(yǎng)劑。易潮解。溶于水成淺黃色至黃色透明溶液,呈弱酸性反應,pH 6.6
用途:生化研究。生物培養(yǎng)基。提供細菌生長所需維生素B族
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