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乳酸鏈球菌肽/乳酸鏈球菌素
Nisin from Lactococcus lactis
編號(hào):TX02196
分子式:C143H230N42O37S7
CAS號(hào):1414-45-5
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中文別名: 乳酸鏈球菌素/乳鏈菌肽/Nisin from Lactococcus lactis
英文名稱: Nisin from Lactococcus lactis
CAS號(hào): 1414-45-5
分子式: C143H230N42O37S7
英文名稱:Nisin from Lactococcus lactis
其他名稱:乳酸鏈球菌素;乳鏈菌肽

CAS號(hào):1414-45-5

C143H230N42O37S7=3354.07

級(jí)別:BR

效價(jià):≥900IU/mg
性狀(以下信息僅供參考)類白色或褐色粉末。是乳酸鏈球菌分泌的多肽抗菌素,由34個(gè)氨基酸組成。在水中溶解度依賴于Ph值,Ph2.5時(shí)溶解度為12%,Ph5.0時(shí)下降到4%,在中性和堿性條件下不溶于水。Ph值為2時(shí)耐熱性好,Ph值大于5時(shí),耐熱性下降
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。
保存:28℃
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