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乳酸鏈球菌肽/乳酸鏈球菌素
Nisin from Lactococcus lactis
編號:TX02196
分子式:C143H230N42O37S7
CAS號:1414-45-5
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TX02196-100g 穎心實驗室 BR,900IU/mg 100g ¥1260.00
中文別名: 乳酸鏈球菌素/乳鏈菌肽/Nisin from Lactococcus lactis
英文名稱: Nisin from Lactococcus lactis
CAS號: 1414-45-5
分子式: C143H230N42O37S7
英文名稱:Nisin from Lactococcus lactis
其他名稱:乳酸鏈球菌素;乳鏈菌肽

CAS號:1414-45-5

C143H230N42O37S7=3354.07

級別:BR

效價:≥900IU/mg
性狀(以下信息僅供參考)類白色或褐色粉末。是乳酸鏈球菌分泌的多肽抗菌素,由34個氨基酸組成。在水中溶解度依賴于Ph值,Ph2.5時溶解度為12%Ph5.0時下降到4%,在中性和堿性條件下不溶于水。Ph值為2時耐熱性好,Ph值大于5時,耐熱性下降
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。
保存:28℃
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