依蘭，俗稱加南迦、加南迦樹(shù)、kenanga（印度尼西亞）、香依蘭、馬卡沙油植物或香水樹(shù)，是一種因香味而珍貴的樹(shù)。從花中提取的精油用于芳香療法。栽培。福建、廣東、廣西、海南、四川、臺(tái)灣、云南 [原產(chǎn)于澳大利亞?wèn)|北部、印度、印度尼西亞、老撾、馬來(lái)西亞、緬甸、菲律賓和泰國(guó)]。依蘭不同等級(jí)的典型化學(xué)成分，芳樟醇、香葉烯、乙酸香葉酯、石竹烯、對(duì)甲苯基甲基醚、苯甲酸甲酯、倍半萜。依蘭是番荔枝科番荔枝屬的一種速生樹(shù)，每年生長(zhǎng)超過(guò) 5 米（15 英尺），平均高度為 12 米（40 英尺）。它在充足或部分陽(yáng)光下生長(zhǎng)，喜歡其原生雨林棲息地的酸性土壤。
依蘭香、加南迦、肯南迦（印度尼西亞）、香加南迦、夷蘭、伊蘭香
依蘭主要成分是β-丁香油烴、大根老鸛草烯，另外含有牻牛兒醇、沉香醇、苯甲酸芐酯、乙酸芐酯以及乙酸牻牛兒酯，其精油中還含有苯乙醇、苯甲醇、芳樟醇、丁香酚、丁香醇、香茅醇等成分。
常綠喬木，高可20m，樹(shù)干通直，樹(shù)皮灰色，平滑，老后粗糙，小枝黃綠色無(wú)毛,皮孔明顯。葉子排列成對(duì)，形狀像卵形橢圓，長(zhǎng)約10到23厘米，尖端稍尖或漸尖，底部圓形，邊緣整齊沒(méi)有鋸齒，葉背面有稀疏的柔軟毛?；ǘ渖L(zhǎng)在葉腋上，每個(gè)葉腋上可以開(kāi)放2到6朵花，花朵有總梗，花瓣有六片，長(zhǎng)度大約可達(dá)8厘米，呈黃綠色，香氣撲鼻?；ò曛睆侥苓_(dá)到12厘米，有些彎曲。果實(shí)近似球形或卵形，直徑大約1厘米，成熟時(shí)呈黑紫色。
依蘭原產(chǎn)于南亞和東南亞的熱帶地區(qū)，而在中國(guó)，它被引種栽培在福建、臺(tái)灣、廣東、海南、廣西、云南和四川南部等地。
依蘭以花入藥，具有以下作用：
1. 清熱解毒
依蘭花具有清熱解毒、抗菌消炎的成效，可有用幫助人們對(duì)抗細(xì)菌感染，幫助身體鏟除病毒和細(xì)菌。
2. 消腫止痛
依蘭花含有很多的生物活性物質(zhì)，具有消腫止痛的成效。它可以減輕身體疼痛，消除身體不適，特別是對(duì)于關(guān)節(jié)炎、牙痛等有很好的緩解效果。
3. 調(diào)理內(nèi)分泌
依蘭花中含有一種特別的活性成分，可以改進(jìn)人體內(nèi)分泌狀況，平衡激素水平，從而調(diào)理女性月經(jīng)周期，促進(jìn)身體的健康。
4. 促進(jìn)腸道活動(dòng)
依蘭花含有豐厚的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道活動(dòng)，促進(jìn)身體的排便，有助于防備便秘。
依蘭花朵散發(fā)出強(qiáng)烈而宜人的香味，被譽(yù)為“香花之王”，可提制高級(jí)香精油，稱“依蘭”油及“加拿楷”油，是一種用途很廣的重要的日用化工原料。
依蘭精油的香味很濃郁厚重，如果含量太濃或使用量太多，易導(dǎo)致反胃惡心及頭痛，因此務(wù)必少量使用，皮膚發(fā)炎或有明顯皮膚炎的癥狀時(shí)不建議使用依蘭精油。哪怕是以依蘭功效為主的配方，都需要少量使用。
依蘭精油通過(guò)水蒸氣蒸餾法從花朵中萃取，得油率為1.8%~2.5%。依蘭精油生產(chǎn)工藝流程為：收集花朵-裝料-蒸餾-冷凝-油水分離-粗油-精制-獲得原料。
