107-86-8
中文名稱
3-甲基-2-丁烯醛
英文名稱
3-Methyl-2-butenal
CAS
107-86-8
EINECS 編號(hào)
203-527-6
分子式
C5H8O
MDL 編號(hào)
MFCD00010291
分子量
84.12
MOL 文件
107-86-8.mol
更新日期
2026/07/15 08:41:57
107-86-8 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
3,3-二甲基丙烯醛3-甲基-2-丁烯醛
3-甲基巴豆醛
異戊烯醛
3-甲基-2-丁烯醛/異戊烯醛
3-甲基-2-丁醛
英文別名
3,3-DIMETHYLACROLEIN3,3-DIMETHYLACRYLADEHYDE
3,3-DIMETHYL-ACRYLALDEHYDE
3-METHYL-2-BUTENAL
3-METHYLCROTONALDEHYDE
FEMA 3646
PRENAL
SENECIALDEHYDE
2-Butenal, 3-methyl-
3-methyl-2-butena
3-methyl-2-butenal (prenal)
3-methyl-but-2-enal
beta,beta-Dimethylacrolein
beta-Methylcrotonaldehyde
Crotonaldehyde, 3-methyl-
Senecioaldehyde
-Methyl-2-Butenal
3-Methyl-2-Crotonaldehyde
3-METHYLCROTONALDEHYDE(3-METHYL-2-BUTENAL)
3,3-Dimethylacrolein, 3,3-Dimethylacrylaldehyde, 3-Methyl-2-butenal, 3-Methylcrotonaldehyde, Prenal
所屬類別
化學(xué)試劑：脂肪醛（含縮醛，半縮醛）物理化學(xué)性質(zhì)
外觀無色至黃色液體，有刺鼻氣味。
熔點(diǎn)-20°C
沸點(diǎn)133-135 °C(lit.)
密度0.872 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣壓7 mm Hg ( 20 °C)
FEMA3646
折射率n20/D 1.462(lit.)
閃點(diǎn)93 °F
儲(chǔ)存條件2-8°C
溶解度可溶于水
形態(tài)液體
顏色透明無色至淡黃色
氣味 (Odor)at 1.00 % in dipropylene glycol. sweet fruity pungent brown nutty almond cherry
生物來源synthetic
香型fruity
水溶解性可溶于水
敏感性空氣敏感
JECFA Number1202
Merck14,8448
BRN1734740
辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值0.53
爆炸極限空氣中1.8％～7％（體積）
主要應(yīng)用flavors and fragrances
化妝品成分功效PERFUMING
InChI1S/C5H8O/c1-5(2)3-4-6/h3-4H,1-2H3
InChIKeySEPQTYODOKLVSB-UHFFFAOYSA-N
SMILES[H]C(=O)\C=C(\C)C
LogP0.53 at 25℃
來源途徑天然存在于黑加侖、可可、煮熟的雞肉、葡萄、白蘭地、覆盆子和小麥面包中，屬天然等同香料。
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)107-86-8(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息3-methyl-2-butenal(107-86-8)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息2-Butenal, 3-methyl- (107-86-8)
環(huán)境數(shù)據(jù)3-甲基-2-丁烯醛（107-86-8）對(duì)水生生物是有害的。
用量(通常/最大，mg/kg)焙烤食品：1.5/7.5 冰凍奶制品：0.75/3.75 果冰：0.75/3.75；果凍、布?。?.0/5.0 軟飲料：0.5/2.5 硬糖：2.5/12.5；糖果：1.25/7.25 果醬：1.0/5.0；口香糖：10.0/50.0 軟糖：1.25/7.25
安全數(shù)據(jù)
警示詞危險(xiǎn)
危險(xiǎn)性描述H226-H302-H314-H317-H331
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xn,Xi
危險(xiǎn)類別碼R10-R22-R37/38-R41-R43-R36/37/38
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 1989 3/PG 3
WGK Germany2
TSCAYes
REACH 注冊(cè)登記Active
危險(xiǎn)等級(jí)3
包裝類別III
海關(guān)編碼29121900
存儲(chǔ)類別3 - Flammable liquids
危險(xiǎn)性類別Acute Tox. 3 Inhalation
Acute Tox. 4 Oral
Eye Dam. 1
Flam. Liq. 3
Skin Corr. 1B
Skin Sens. 1
Acute Tox. 4 Oral
Eye Dam. 1
Flam. Liq. 3
Skin Corr. 1B
Skin Sens. 1
常見問題列表
應(yīng)用
3-甲基-2-丁烯醛即異戊烯醛，是一種無色液體。3-甲基-2-丁烯醛可用作香料原料，同時(shí)異戊烯醛也可以用于生產(chǎn)檸檬醛、異植物醇(VE主要中間體)，以及合成維生素A、類胡蘿卜素中間體、橡膠單體等。制備
0.1g醋酸銀與100g DT020樹脂混合放入第一段反應(yīng)器中，再將100g DT020樹脂混合放入第二段反應(yīng)器中。
將100g甲基丁炔醇與2000g乙二醇混合，以70g/min的速度打入第一段反應(yīng)器的填料柱(在兩段反應(yīng)器中的總停留時(shí)間為30min)，并從其底部通入0.3MPaG的二氧化碳，第一段反應(yīng)器的溫度為30℃，合成異戊烯醛并進(jìn)一步得到縮醛中間體。
反應(yīng)液從第一段反應(yīng)器的底部出來后進(jìn)入第二段反應(yīng)器的填料柱，第二段反應(yīng)器溫度為140℃，發(fā)生脫保護(hù)反應(yīng)得到異戊烯醛。在第二段塔頂采出100.3g 3-甲基-2-丁烯醛，氣相色譜分析純度為98.7％，塔底采出溶劑乙二醇，反應(yīng)收率為98.99％。
知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
3-甲基-2-丁烯醛3-Methyl-2-butenal, 97%(107-86-8)
Sigma Aldrich
107-86-8(sigmaaldrich)3-甲基-2-丁烯醛價(jià)格(試劑級(jí))
| 報(bào)價(jià)日期 | 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | CAS號(hào) | 包裝 | 價(jià)格 |
| 2026/07/06 | B22226 | 3-甲基-2-丁醛, 97% 3-Methyl-2-butenal, 97% | 107-86-8 | 25g | 871元 |
| 2026/07/06 | 37018 | 3-甲基-2-丁烯醛 3-Methyl-2-butenal, 97%, Thermo Scientific Chemicals | 107-86-8 | 5ml | 582元 |
| 2026/06/06 | M0770 | 3-甲基-2-丁烯醛 3-Methyl-2-butenal | 107-86-8 | 5mL | 140元 |