111-81-9
中文名稱
10-烯酸甲酯
英文名稱
METHYL 10-UNDECENOATE
CAS
111-81-9
EINECS 編號(hào)
203-910-8
分子式
C12H22O2
MDL 編號(hào)
MFCD00016689
分子量
198.3
MOL 文件
111-81-9.mol
更新日期
2026/07/14 17:40:32
111-81-9 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
10-十一烯酸甲酯十一碳烯酸甲酯
十一烯酸甲酯
10-烯酸甲酯
ω-十一烯酸甲酯
英文別名
10-UNDECANOIC ACID METHYL ESTER10-UNDECENOIC ACID METHYL ESTER
10-UNDECENOIC ACID:METHYL ESTER
DELTA 10 CIS UNDECENOIC ACID METHYL ESTER
HENDECENOIC ACID METHYL ESTER
METHYL 10C-UNDECENOATE
METHYL 10-UNDECENATE
METHYL 10-UNDECENOATE
METHYL UNDECENOATE
METHYL UNDECYLENATE
UNDECYLENIC ACID METHYL ESTER
10-Hendecenoic acid, methyl ester
Methyl ester of 10-Undecenoic acid
Methyl undecenate
methylundec-10
methylundec-10-enoate
undec-10-enoicacidmethylester
Undecenoic acid, methyl ester
10-UNDECENOIC ACID METHYL ESTER 98+%
Methyl 10-undecylenate
所屬類別
有機(jī)原料：羧酸酯及其衍生物物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀10-烯酸甲酯(111-81-9)為無色液體，有酯類香味。熔點(diǎn)-27.5℃，沸點(diǎn)248℃，相對密度0.889，折光率1.4393。溶于乙醇、乙醚、乙酸，不溶于水。
熔點(diǎn)26-27℃
沸點(diǎn)245 °C(lit.)
密度0.882 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣壓2.1hPa at 25℃
FEMA4253
折射率n20/D 1.437(lit.)
閃點(diǎn)>230 °F
儲(chǔ)存條件2-8°C
溶解度H2O：不溶
形態(tài)透明液體
比重0.882
顏色無色至淡黃色
氣味 (Odor)at 100.00 %. fatty waxy citrus earthy fungal rose floral
生物來源synthetic
香型fatty
水溶解性794μg/L at 20℃
JECFA Number1639
主要應(yīng)用flavors and fragrances
化妝品成分功效PERFUMING
DEODORANT
DEODORANT
InChI1S/C12H22O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-2/h3H,1,4-11H2,2H3
InChIKeyKISVAASFGZJBCY-UHFFFAOYSA-N
SMILESCOC(=O)CCCCCCCCC=C
LogP5.3 at 20℃
CAS 數(shù)據(jù)庫111-81-9(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息10-Undecenoic acid, methyl ester (111-81-9)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H302+H332-H410
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xn,N
危險(xiǎn)類別碼R36/37/38
安全說明S26-S36/37/39
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 3082 9 / PGIII
WGK Germany3
TSCATSCA listed
REACH 注冊登記Active
海關(guān)編碼29161900
存儲(chǔ)類別10 - Combustible liquids
危險(xiǎn)性類別Acute Tox. 4 Inhalation
Acute Tox. 4 Oral
Aquatic Acute 1
Aquatic Chronic 1
Acute Tox. 4 Oral
Aquatic Acute 1
Aquatic Chronic 1
常見問題列表
概述
10-十一烯酸甲酯是蓖麻油的重要衍生物，是帶有光澤的白色結(jié)晶性固體或無色液體，可燃，有特殊的水果香味。其可溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚、脂肪油和揮發(fā)油，幾乎不溶于水。
生產(chǎn)
10-十一烯酸甲酯的生產(chǎn)工藝：一是蓖麻油直接裂解工藝，將蓖麻油預(yù)熱到150～200℃和過熱水蒸汽按配比，進(jìn)入塔式裂解爐，加熱到500～600℃進(jìn)行熱裂解，產(chǎn)出10-十一烯酸和庚醛產(chǎn)品。