20582-85-8
中文名稱
4-(甲硫基)丁醇
英文名稱
4-(METHYLTHIO)BUTANOL
CAS
20582-85-8
分子式
C5H12OS
分子量
120.21
MOL 文件
20582-85-8.mol
更新日期
2026/06/07 16:50:06
20582-85-8 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
4-甲基硫代丁醇4-(甲硫基)丁醇
4-甲基硫代-1-丁醇
4-甲基硫代丁醇,99%
4-(甲硫基)-1-丁醇
英文別名
FEMA 36004-(METHYLTHIO)BUTANOL
4-Methylthiobutan-1-ol
1-Butanol, 4-methylthio
4-(METHYLTHIO)-1-BUTANOL
4-(METHYLMERCAPTO)BUTANOL
4-methylsulfanylbutan-1-ol
4-(METHYLTHIO)BUTANOL 97+%
4-(Methylsulfanyl)-1-butanol
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
沸點95-98 °C20 mm Hg(lit.)
密度0.993 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.487(lit.)
閃點215 °F
儲存條件2-8°C, stored under nitrogen
酸度系數(shù)(pKa)15.07±0.10(Predicted)
形態(tài)liquid
氣味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. cabbage garlic sulfury potato green vegetable
外觀Colorless to light yellow Liquid
生物來源synthetic
香型alliaceous
JECFA Number462
InChI1S/C5H12OS/c1-7-5-3-2-4-6/h6H,2-5H2,1H3
InChIKeyJNTVUHZXIJFHAU-UHFFFAOYSA-N
SMILESCSCCCCO
LogP0.74
