25954-44-3
中文名稱
龍膽三糖
英文名稱
GENTIANOSE
CAS
25954-44-3
分子式
C18H32O16
分子量
504.44
MOL 文件
25954-44-3.mol
更新日期
2024/09/17 23:43:59
25954-44-3 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
龍膽三糖龍膽[三]糖
英文別名
GENTIANOSEGENTIANOSE USP/EP/BP
β-D-Fructofuranosyl 6-O-(β-D-glucopyranosyl)-α-D-glucopyranoside
O-beta-D-glucopyranosyl-(1->6)-beta-D-fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside
所屬類別
生物化工：寡糖物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)208-210°C
沸點(diǎn)884.8±65.0 °C(Predicted)
密度1.81±0.1 g/cm3(Predicted)
儲存條件Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解度水（稍微加熱）
酸度系數(shù)(pKa)12.81±0.70(Predicted)
形態(tài)固體
顏色白色至灰白色
穩(wěn)定性吸濕性
LogP-2.500 (est)