3681-78-5
中文名稱
月桂酸丙酯
英文名稱
PROPYL LAURATE
CAS
3681-78-5
分子式
C15H30O2
分子量
242.4
MOL 文件
3681-78-5.mol
更新日期
2026/05/21 12:40:16
3681-78-5 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
十二酸丙酯月桂酸丙酯
英文別名
PROPYL LAURATEPropyl dodecanoate
lauricacidpropylester
dodecanoicacidpropylester
Dodecanoic acid, propyl ester
Lauric acid propyl ester, Propyl laurate
物理化學性質(zhì)
熔點4.2°C (estimate)
沸點285.23°C (estimate)
密度0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率1.4335
儲存條件−20°C
溶解度可溶于氯仿（少許）、甲醇（少許）
形態(tài)Oil
顏色無色
LogP6.110
CAS 數(shù)據(jù)庫3681-78-5
制備方法
方法1
71-23-8
2146-71-6
3681-78-5
以正丙醇和月桂酸乙烯酯為原料合成十二酸丙酯的一般步驟如下：在50mL高壓反應器中進行酶促合成。該反應器配備有壓力讀數(shù)控制器和JASCO-PU-2080-CO2 plus調(diào)節(jié)器。首先，向反應器中加入預定量的月桂酸乙烯酯，隨后加入預定量的正丙醇。接著，加入固定量的PVA/CHI脂肪酶以啟動反應，隨后密封反應器并將其組裝到SC-CO2高壓反應系統(tǒng)中。以3.5mL/min的流速將液態(tài)SC-CO2泵入反應器內(nèi)。反應在RSM軟件設(shè)定的特定壓力（MPa）和溫度（℃）下進行預定時間。反應完成后，通過50℃恒溫限制器緩慢釋放SC-CO2壓力，使反應器內(nèi)的殘余物質(zhì)隨CO2流出。反應產(chǎn)物隨后通過Perkin-Elmer Clarus-400氣相色譜（GC）進行分析，該GC配備有火焰離子化檢測器（FID）和毛細管柱。GC的烘箱溫度程序為：初始溫度90℃保持4分鐘，然后以10℃/分鐘的速率升溫至240℃。此外，通過Shimadzu QP-2010儀器的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）對產(chǎn)物進行進一步確認。
參考文獻：
[1] Process Biochemistry, 2015, vol. 50, # 8, p. 1224 - 1236