689-67-8
中文名稱
6,10-二甲基-5,9-十一雙烯-2-酮
英文名稱
6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one
CAS
689-67-8
EINECS 編號
223-269-8
分子式
C13H22O
MDL 編號
MFCD00008910
分子量
194.31
MOL 文件
689-67-8.mol
更新日期
2026/07/06 17:26:37
689-67-8 結構式
基本信息
中文別名
6,10-二甲基-5,9-十一碳二烯-2-酮香葉基丙酮
6,10-二甲基-5,9-十一雙烯-2-酮
香葉基丙酮
英文別名
6,10-DIMETHYL-5,9-UNDECADIEN-2-ONE6,10-DIMETHYLUNDECA-5,9-DIEN-2-ONE
CBI-BB ZERO/001230
FEMA 3542
GERANYL-2-PROPANONE
GERANYLACETONE
TRANS-6,10-DIMETHYL-5,9-UNDECADIEN-2-ONE
9-Undecadien-2-one,6,10-dimethyl-5
alpha,beta-Dihydropseudoionone
Dihydropseudoionone
5,9-Undecadien-2-one, 6,10-dimethyl-
GERANYLACETONE(MIXTUREOFISOMERS)
Geranylacetone
Geranylacetone (contains Nerylacetone)
1,2-Dinor-6,10-farnesadien-3-one
6,10-Dimethylundeca-5,9-diene-2-one
Dihydropseudoionon
所屬類別
有機原料：酮類化合物物理化學性質
外觀性質無色至淡黃色粘稠狀液體.在常溫下散發(fā)出清新的花香。密度：0.87閃點：65 °C
沸點254-258 °C(lit.)
密度0.873 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3542
折射率n20/D 1.467(lit.)
閃點>230 °F
儲存條件Amber Vial, Refrigerator, Under inert atmosphere
溶解度可溶于氯仿、二氯甲烷（微溶）
形態(tài)Oil
顏色無色
氣味 (Odor)at 100.00 %. fresh rose leaf floral green magnolia aldehydic fruity
生物來源synthetic
香型floral
水溶解性Not miscible or difficult to mix in water. Soluble in alcohol.
JECFA Number1122
BRN1722277
穩(wěn)定性感光
主要應用cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care
cosmetics
food and beverages
personal care
化妝品成分功效PERFUMING
InChI1S/C13H22O/c1-11(2)7-5-8-12(3)9-6-10-13(4)14/h7,9H,5-6,8,10H2,1-4H3/b12-9+
InChIKeyHNZUNIKWNYHEJJ-FMIVXFBMSA-N
SMILESC\C(C)=C\CC\C(C)=C\CCC(C)=O
LogP4.13
CAS 數(shù)據(jù)庫689-67-8(CAS DataBase Reference)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險性描述H315-H411
危險品標志Xi
危險類別碼R36/37/38
安全說明S26-S37/39
WGK Germany3
RTECS號YQ1190000
TSCAYes
REACH 注冊登記Active
海關編碼2914199090
存儲類別10 - Combustible liquids
危險性類別Aquatic Chronic 2
Skin Irrit. 2
Skin Irrit. 2
常見問題列表
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
6，10-二甲基-5，9-十一碳二烯-2-酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量