8015-91-6
中文名稱
桂皮油
英文名稱
Cassia oil
CAS
8015-91-6
更新日期
2026/07/16 08:22:40
基本信息
中文別名
桂皮油肉桂葉油
決明子油
肉桂葉精油
肉桂葉油 桂油
肉桂油,錫蘭型
肉桂油/桂皮油/肉桂葉油/桂油/CINNAMON LEAF OIL
英文別名
CASSIAFEMA 2258
FEMA 2292
FEMA 2291
CASSIA OIL
Cinnamon oil
ceylon-zimtoel
Cinnamonbaroil
OLEUM CINNAMOMI
Cassia seed oil
所屬類別
香精與香料：天然香料物理化學性質
沸點194-234 °C
密度1.03 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣壓15.72Pa at 25℃
折射率n20/D 1.592
閃點199 °F
儲存條件2-8°C
形態(tài)液體
氣味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. deep spicy woody clove fatty oily rancid cinnamon powdery
生物來源Cinnamonum zeylanicum Blume
香型spicy
旋光度 (Optical Rotation)[α]20/D 1.0°, neat
主要應用flavors and fragrances
LogP1.51-6.3
EPA化學物質信息Oils, cinnamon(8015-91-6)
安全數據
警示詞警告
危險性描述H315-H317-H319-H335
危險品標志Xn,T
危險品運輸編號UN 2810 6.1/PG 3
WGK Germany3
RTECS號FL6340000
F8
TSCATSCA listed
存儲類別6.1C - Combustible acute toxic Cat.3
toxic compounds or compounds which causing chronic effects
toxic compounds or compounds which causing chronic effects
危險性類別Carc. 1B
Eye Irrit. 2
Muta. 2
Skin Irrit. 2
Skin Sens. 1
STOT SE 3
Eye Irrit. 2
Muta. 2
Skin Irrit. 2
Skin Sens. 1
STOT SE 3
常見問題列表
應用
桂皮油是一種黃色或黃棕色的澄清液體，有桂皮的特殊香氣，用于食品香料，也用于醫(yī)藥和調合皂用香精及化妝品香精。
提取方式
第一步：將1500kg桂枝挑選除雜后,再粗粉碎成1cm～3cm,得桂枝顆粒1342kg，然后先投入一部分到提取罐中，壓實后通入蒸汽潤濕，再繼續(xù)投料壓實，直至罐口溢出，蓋上提取罐的蓋子；
第二步：從罐體底部通入蒸汽，維持提取溫度在100℃～108℃,提取時間2.5小時至3小時，得到桂皮油/水混合蒸汽；
第三步：桂皮油/水混合蒸汽經冷凝器冷凝，得到乳白色的桂皮油/水冷凝液；
第四步：桂皮油水冷凝液經串聯的10個油水分離器分離后得桂皮粗油；
第五步：桂皮油/水冷凝液分離肉桂粗油后的肉桂油芳香水經真空濃縮設備濃縮，控制溫度為65℃～75℃，真空度讀數為-0.09Mpa～-0.1Mpa，得到含桂皮醛量較高的桂皮粗油。
第六步：桂皮粗油在保溫罐中加熱，控制溫度在70℃～80℃，加熱時間為30min～40min。將桂皮粗油中包裹的水完全分離，得到桂皮油24.15kg，得率為1.80%。