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9025-02-9

中文名稱 ALPHA-乙酰乳酸脫氫酶
英文名稱 ALPHA-ACETOLACTATE DECARBOXYLASE
CAS 9025-02-9
9025-02-9 結(jié)構(gòu)式 9025-02-9 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
ALPHA-乙酰乳酸脫氫酶
英文別名
EC 4.1.1.5
Decarboxylase, acetolactate
A-ACETOLACTATE DECARBOXYLASE
ALPHA-ACETOLACTATE DECARBOXYLASE
α-acetolactate decarboxylase from bacillus subtilis
ALPHA-ACETOLACTATE DECARBOXYLASE FROM BA C. SUBT. ~60 U/MG
alpha-Acetolactatedecarboxylasebacillussubtilisbiochemika,lyophilized,powder,brown,60umg
所屬類別
有機(jī)原料：羧酸類化合物及衍生物

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點(diǎn)183-188 °C (dec.)
儲存條件−20°C
形態(tài)凍干粉

安全數(shù)據(jù)

危險(xiǎn)性符號(GHS)健康危害 (GHS08)
GHS08
警示詞危險(xiǎn)
危險(xiǎn)性描述H334
安全說明22-24/25
WGK Germany1

常見問題列表

概述
ALPHA-乙酰乳酸脫氫酶 來自枯草芽孢桿菌，是一種負(fù)責(zé)生產(chǎn)乙偶姻的酶，可廣泛應(yīng)用于食品加工。
"9025-02-9" 相關(guān)產(chǎn)品信息
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