醋精
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- CAS號(hào):
- 102-76-1
- 英文名:
- Triacetin
- 英文別名:
- GLYCEROL TRIACETATE;GLYCERYL TRIACETATE;Triacetine;triacetate;FEMA 2007;GLYCERIN TRIACETATE;Glyceryl Triacetate (Triacetin);Vanay;Enzactin;Fungacetin
- 中文名:
- 醋精
- 中文別名:
- 醋精;三醋精;三醋汀;三蠟精;三醋酯;三乙醯甘油;醋酸甘油酯;三乙酸丙酯;三乙酸甘油酯;甘油三乙酸酯
- CBNumber:
- CB00138546
- 分子式:
- C9H14O6
- 分子量:
- 218.2
- MOL File:
- 102-76-1.mol
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醋精化學(xué)性質(zhì)
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熔點(diǎn):
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3 °C(lit.)
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沸點(diǎn):
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258-260 °C(lit.)
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密度:
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1.16 g/mL at 25 °C(lit.)
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蒸氣密度:
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7.52 (vs air)
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蒸氣壓:
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0.00248 mm Hg @ 250C
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折射率:
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n25/D 1.429-1.431(lit.)
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FEMA:
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2007 | (TRI-)ACETIN
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閃點(diǎn):
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300 °F
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儲(chǔ)存條件:
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Sealed in dry,Room Temperature
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溶解度:
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Soluble in water, miscible with ethanol (96 per cent) and toluene.
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形態(tài):
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Liquid
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顏色:
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Clear colorless
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PH值:
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5.0-6.0 (20°C, 50g/L in H2O)
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氣味 (Odor):
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Characteristic odour
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香型:
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fruity
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生物來(lái)源:
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synthetic
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爆炸極限值(explosive limit):
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1.05%, 189°F
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水溶解性:
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64.0 g/L (20 ºC)
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比熱容:
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Cp(liquid): 1.76 J/(g·K), at 25℃
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Merck:
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14,9589
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JECFA Number:
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920
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BRN:
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1792353
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Henry's Law Constant:
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8.0×102 mol/(m3Pa) at 25℃, Duchowicz et al. (2020)
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介電常數(shù):
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7.2（20℃）
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穩(wěn)定性:
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Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Combustible.
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主要應(yīng)用:
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flavors and fragrances
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化妝品成分功效:
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PLASTICISER
SOLVENT
FILM FORMING
FRAGRANCE
ANTIMICROBIAL-
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InChI:
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1S/C9H14O6/c1-6(10)13-4-9(15-8(3)12)5-14-7(2)11/h9H,4-5H2,1-3H3
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InChIKey:
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URAYPUMNDPQOKB-UHFFFAOYSA-N
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SMILES:
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CC(=O)OCC(COC(C)=O)OC(C)=O
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LogP:
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0.25
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CAS 數(shù)據(jù)庫(kù):
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102-76-1(CAS DataBase Reference)
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NIST化學(xué)物質(zhì)信息:
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1,2,3-Propanetriol, triacetate(102-76-1)
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EPA化學(xué)物質(zhì)信息:
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Glyceryl triacetate (102-76-1)
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醋精性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
三乙酸甘油酯溶于二硫化碳、四氯化碳和苯甲酰氯。潮濕空氣中水解成磷酸和氯化氫，產(chǎn)生白煙和特殊的刺激昧。加熱到160℃時(shí)開(kāi)始升華，并右部分分解。到300℃時(shí)全部分解成氯和三氯化磷。純品為白色，因放置后有部分分解為三氯化磷及氯氣而呈淡黃色。
用作氯化劑，催化劑，脫水劑.
準(zhǔn)確稱取試樣約1g，放人一適當(dāng)?shù)哪蛪浩恐?，?mol/L。氫氧化鉀液25.0ml和異丙醇15ml，加塞，用布包裹后放于一帆布袋中。放人一98℃士2℃的水浴中加熱1h，水浴中的水位應(yīng)略高于瓶中的液位。從袋中取出瓶子，于空氣中冷至室溫，松開(kāi)包布和瓶塞，以釋放瓶中余壓，然后將包布拆掉。加酚酞試液(TS-167)6～8滴，用0.5mol/L硫酸滴定過(guò)量的堿至粉紅色剛剛消失。同時(shí)如上進(jìn)行空白試驗(yàn)。每毫升0.5mol/L硫酸相當(dāng)于三乙酸甘油酯(C
9 H
14O
6)36.37mg。
ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO，2001)。
GR.AS(FDA，§182.1901，2000)。
LD
50 3000mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。
FEMA(mg/kg)：軟飲料190；冷飲60～2000；糖果560；焙烤制品1000；膠姆糖4100。
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
三乙酸甘油酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
三乙酸甘油酯
膠基糖果
膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)
按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）
化學(xué)性質(zhì)
無(wú)色無(wú)嗅油狀液體。 與乙醇、乙醚、苯、氯仿等多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，溶于丙酮，不溶于礦物油。稍溶于水。25℃時(shí)在水中溶解度為5.9g/100ml。
用途
用作色譜固定液、溶劑、增韌劑及香料固定劑
用途
保濕劑；載體溶劑；增塑劑；從天然氣體中吸收二氧化碳。按我國(guó)GB 2760～96規(guī)定，準(zhǔn)用于香料。
用途
用作香煙過(guò)濾嘴粘結(jié)劑和香料固定劑,溶劑,增韌劑。并能應(yīng)用于化妝品、鑄造、醫(yī)藥、染料等行業(yè)。本品無(wú)毒、無(wú)刺激性。
用途
測(cè)定脂酶的底物，香料固定劑，溶劑，氣相色譜固定液(最高使用溫度85℃，溶劑為甲醇、氯仿)，分離分析氣體和醛。
用途
三乙酸甘油酯可用作增塑劑及香料固定劑、油墨溶劑，亦用于醫(yī)藥和染料的合成。
生產(chǎn)方法
由醋酐與熱甘油酯化后經(jīng)真空蒸餾提純而得。
生產(chǎn)方法
由甘油與乙酸酯化而得。將甘油預(yù)熱到50-60℃后，加入乙酸、苯和硫酸。加熱攪拌回流脫水，脫水完后回收苯，再加入乙酐，加熱4h。冷卻后用5%碳酸鈉中和pH至7，分去水層，粗油用氯化鈣干燥。減壓蒸餾，收集128-131℃（0.93kPa）餾分，即為甘油三乙酸酯。
醋精
上下游產(chǎn)品信息
上游原料
下游產(chǎn)品
| 更新日期 | 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | CAS編號(hào) | 包裝 | 價(jià)格 |
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| 2026/06/06 | G0086 | 三乙酸甘油酯
Triacetin | 102-76-1 | 25G | 140元 |
| 2026/06/06 | G0086 | 三醋精
Triacetin | 102-76-1 | 100G | 300元 |
醋精
生產(chǎn)廠家
全球有 830家供應(yīng)商
醋精國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠家
102-76-1, 醋精 相關(guān)搜索:
- 102-76-1
- API intermediate
- Pharmaceutical intermediates
- Triacylglycerols
- Organic Building Blocks
- Lipids
- Glycerolipids
- Esters
- Chemical Synthesis
- Carbonyl Compounds
- C8 to C9
- Building Blocks
- Biochemicals and Reagents
- food additive
- emulsifier
- Polyalcohol Ethers, Esters (Plasticizer)
- Plasticizer
- Functional Materials
- 醇醚酯類
- 有機(jī)原料
- 添加劑
- 常規(guī)庫(kù)存
- 香精與香料
- 精細(xì)化學(xué)
- 食品和飼料添加劑-食用香精香料
- 無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品
- 溶劑
- 化學(xué)產(chǎn)品
- 化工原材料
- 科研試劑
- 制劑輔料
- 日用化工
- 香精香料中間體
- 抑制劑
- 增塑劑
- 三醋酸甘油酯
- 合成材料中間體
- 高端化學(xué)
- 甘油三乙酯
- 其它原料及中間體
- 有機(jī)類
- 國(guó)標(biāo)產(chǎn)品
- 大化工產(chǎn)品
- 化工
- 有機(jī)產(chǎn)品
- 實(shí)驗(yàn)試劑
- 化學(xué)試劑
- 有機(jī)原料
- 液體
- 基礎(chǔ)有機(jī)試劑
- 無(wú)機(jī)化工
- 日用化學(xué)品
- 通用生化試劑-有機(jī)酸
- 有機(jī)化工原料
- 有機(jī)中間體
- 合成材料中間體-高分子材料
- 無(wú)機(jī)酸類
- 化工中間體