α-淀粉酶試劑盒(淀粉-碘比色法)
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- CAS號(hào):
- 英文名:
- α- Amylase test kit (starch iodine colorimetric method)
- 英文別名:
- α- Amylase test kit (starch iodine colorimetric method)
- 中文名:
- α-淀粉酶試劑盒(淀粉-碘比色法)
- 中文別名:
- α-淀粉酶試劑盒(淀粉-碘比色法);α-淀粉酶試劑盒(淀粉-碘比色法),微板法
- CBNumber:
- CB917774894
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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α-淀粉酶試劑盒(淀粉-碘比色法)化學(xué)性質(zhì)
α-淀粉酶試劑盒(淀粉-碘比色法)性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
淀粉酶催化淀粉水解生成還原糖，是生物體利用淀粉進(jìn)行碳水化合物代謝的初級(jí)反應(yīng)。在底物濃度已知且過量的情況下，加入碘液與未水解的淀粉結(jié)合生成藍(lán)色復(fù)合物，根據(jù)藍(lán)色深淺可計(jì)算出水解的淀粉量，從而計(jì)算出α-淀粉酶的酶活力大小。
α-淀粉酶試劑盒(淀粉-碘比色法)
上下游產(chǎn)品信息
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α-淀粉酶試劑盒(淀粉-碘比色法)
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