自打人們的生活水平提高，西方國家常吃的燕麥片就進(jìn)入了我們的視野，燕麥保健說大家肯定不陌生，可你知道燕麥到底有什么功效？怎么做才好吃嗎？

1.提高人體免疫力

燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。

2.健身

燕麥片中膳食纖維豐富，可長時(shí)間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和咸味食物，達(dá)到減肥瘦身的效果。?

3.降低膽固醇

燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用

4.調(diào)節(jié)血糖

β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延緩小腸對葡萄糖的吸收，經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

5.保護(hù)腸道

燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂。?

燕麥蛋白肽的營養(yǎng)價(jià)值：

1、補(bǔ)充人體高蛋白，緩解疲勞，延緩衰老

2、補(bǔ)腎益氣，養(yǎng)血安神，清肝明目，健脾和胃，清熱解毒。

3、養(yǎng)顏纖體，增加飽腹感，保持完美身材。

4、長期食用具有降糖、降脂、降膽固醇效用，凈化血液

5、潤腸通便，清除腸道毒素。