明朝藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載，檸檬具有生津、止渴、祛暑等功能，檸檬果汁，性味苦、溫、無毒。《陸川本草》載，檸檬果實(shí)、皮汁等“具有疏滯、健胃、止痛、治郁滯腹痛不思飲食“等功能。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)總結(jié)檸檬有以下幾大益處：增強(qiáng)抵抗力、促進(jìn)消化、清新口氣、凈化尿道、預(yù)防心血管疾病、預(yù)防糖尿病、防治腎結(jié)石等。

檸檬被人們稱作美白之王，她含有大量維生素C,Vc是美容化妝品界廣泛認(rèn)可的重要元素之一，它能夠有效的抑制洛氨酸酶活性，使氧化性黑色素還原為無色的還原性黑色素，從而達(dá)到美白、祛斑的效果。

檸檬中還含有大量檸檬酸，是果酸家族中的一員，它具有去除老化角質(zhì)、促進(jìn)表皮細(xì)胞再生、保持肌膚水分、改善皮膚質(zhì)地、增強(qiáng)皮膚彈性等作用。

自然檸檬粉減肥法

眾所周知，檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果，一般人都將之作為美容食品。其實(shí)，檸檬中所含的物質(zhì)，經(jīng)過合理的調(diào)配，還是十分有效的減肥物質(zhì)?？梢允鼓阍谙硎軝幟实拿牢兜耐瑫r(shí)，讓你成為一個(gè)美貌與身材俱備的出眾女人。

檸檬醋：一種可食用的醋，具有減肥養(yǎng)顏美容的功效。檸檬粉耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有部分美白的效果。檸檬皮粉還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，還是連皮磨粉最有營養(yǎng)。

檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來，檸檬醋的確是能養(yǎng)顏美容，也可以說是一種健康食品。如果你飯后喝一小杯，就能讓自己元?dú)獯笤?，精神煥發(fā)，也更美麗窈窕。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會(huì)傷胃，要嘗試不可不小心。

自然檸檬水減肥法：檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當(dāng)飲食，加上一天總共15分鐘的運(yùn)動(dòng)，效果會(huì)十分顯著。這套減肥法在日本是最流行的，在家里自己操作就可以達(dá)到減肥的效果，所以被稱為“家庭主婦”式的喝水節(jié)食法，十分有效。減肥方法如下：

1、1000g的水里加上10g純檸檬粉，并置於冰箱里，溫度較低易有清涼爽口的感覺。

2、每日至少喝下3000g的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時(shí)時(shí)補(bǔ)充檸檬水。

3、必須搭配每日15分鐘運(yùn)動(dòng)，不必持續(xù)進(jìn)行，分散時(shí)間亦可有助于排汗，目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

【面 膜】取檸檬粉5-10g，用水或蛋清或牛奶，調(diào)和成糊狀，均勻涂于面部，20分鐘后洗掉。

【泡 浴】將約10g檸檬粉撒到浴缸中，能收縮全身皮膚、供給營養(yǎng)、香身美體、美白潤膚。

【飲 用】取1～3g左右檸檬粉，加熱水沖泡，就成了一杯酸酸的檸檬汁，如加入蜂蜜，味道更佳！