大量研究證明，維生素K2具有抵抗感染、減輕炎癥和提高??免疫力的健康效應(yīng)。2024年2月20日Xie等在《Journal of Inflammation Research》(炎癥研究雜志)上發(fā)表了綜述“維生素K：感染、炎癥和??免疫”。作者重點介紹了維生素K的作?機制及其對感染(例如哮喘、COVID-19)、炎癥(例如2型糖尿病、阿爾茨海默病、帕?森病、癌癥、衰?、動脈粥樣硬化)和??免疫性疾病(例如炎癥性腸病、1型糖尿病、多發(fā)性硬化癥、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎)的潛在預(yù)防和治療作用。其中作者指出：維生素K2具有抵抗感染、減輕炎癥和提高??免疫力的健康效應(yīng)。

維生素K2的健康效應(yīng)

圖1 維生素K2對感染(例如哮喘、新冠病毒感染)、炎癥(例如2型糖尿病、阿爾茨海默病、帕金森病、癌癥、衰老、動脈粥樣硬化)和自身免疫性疾病(例如炎癥性腸病、1型糖尿病、多發(fā)性硬化癥、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎)的健康效應(yīng)

抑制癌細胞增殖

維生素K2通過抑制IKK激酶活性來阻止IκB的磷酸化，從而抑制細胞周期蛋白D1的表達并抑制癌細胞的生長。維生素K2還通過抑制PKC激酶活性和PKD1激活來抑制NF-κB激活。此外，維生素K2阻斷細胞周期，通過激活p21基因的轉(zhuǎn)錄抑制HepG2細胞的增殖，從而顯著抑制肝細胞癌細胞中的肝細胞癌衍生生長因子(HDGF)和mRNA以及抑制肝細胞癌細胞的生長，并降低肝細胞癌的發(fā)生風(fēng)險。

圖2 維生素K2抑制癌細胞增殖的機制

有效預(yù)防和抑制多發(fā)性硬化癥進展

維生素K2可保護少突膠質(zhì)細胞免受氧化損傷，從而減少中樞神經(jīng)系統(tǒng)斑塊或病變，減少進行性髓鞘破壞，并通過免疫復(fù)合物反應(yīng)中斷神經(jīng)沖動傳遞。

臨床研究表明，多發(fā)性硬化癥患者中的維生素K2水平顯著低于健康對照者。維生素K2是多發(fā)性硬化癥中髓磷脂再生的良好促進劑。維生素K2可以保護少突膠質(zhì)細胞免受氧化損傷。維生素K2可以有效預(yù)防多發(fā)性硬化癥或多發(fā)性硬化癥進展，目前是多發(fā)性硬化癥治療的候選藥物之一。

圖3 維生素K2在多發(fā)性硬化癥中的作用機制

維生素K2有助于治療感染、炎癥和??免疫性疾病??的潛在健康功效已得到充分證實。