背景及概述
N-(2-羥乙基)十二烷基酰胺又稱月桂酸單乙醇酰胺,是一款性能優(yōu)異、用途廣泛的非離子表面活性劑。其最大的特點是卓越的穩(wěn)泡、增稠能力和出色的溫和性,這使其成為高端個人洗護配方中不可或缺的關鍵成分。同時,N-(2-羥乙基)十二烷基酰胺在工業(yè)領域作為抗靜電劑等功能助劑也發(fā)揮著重要作用。
特性
N-(2-羥乙基)十二烷基酰胺為白色至淡黃色蠟狀固體或薄片。微溶于水,能分散于熱水中形成膠體。易溶于乙醇、氯仿、丙酮等有機溶劑。分子由兩部分組成,疏水尾鏈十二烷基(月桂基,C??H??CH?-),來源于月桂酸(十二酸),提供油溶性。親水頭基羥乙基酰胺基(-NH-CH?-CH?-OH),提供了水溶性和表面活性。
N-(2-羥乙基)十二烷基酰胺是一個非常重要的非離子表面活性劑和有機合成中間體,以其溫和性和優(yōu)異的性能著稱。能顯著降低水的表面張力,具有乳化、分散、增溶、潤濕等作用。其分子能在氣液界面形成致密的膜,穩(wěn)定泡沫;并能通過分子間氫鍵增稠水溶液體系,這是它非常突出的一個特性。
制備
參考文獻[1]以以月桂酸為原料,經(jīng)酰胺化反應制備N-(2-羥乙基)十二烷基酰胺。

圖1 N-(2-羥乙基)十二烷基酰胺的合成反應式
在裝有攪拌器、蒸餾及測溫裝置的三頸瓶中加入月桂酸,在真空度0.02MPa、100℃條件下按n(月桂酸):n(單乙醇胺)=1.0:0.8投入單乙醇胺,在170℃反應4~6h,當體系的酸值(KOH)≤5mg/g時,降溫至100℃,按n(月桂酸):n(單乙醇胺)=1.0:0.3投入單乙醇胺和占月桂酸質(zhì)量0.5%的甲醇鈉催化劑,在100℃反應2.5~4.0h,至體系游離胺含量不再改變即為終點。所得N-(2-羥乙基)十二烷基酰胺常溫下為淡黃色和深黃色蠟狀固體,純度>94%。
參考文獻
[1]王培義,趙小紅. 月桂酰胺醚羧酸鹽的合成與性能[J]精細石油化工.2006-05-18