乳糖新聞專題
乳糖的作用和功效及副作用
乳糖可以提供其他糖源所無法提供的許多營養(yǎng)益處。乳糖可以持久提供能量（因為它在人體內(nèi)的水解速度緩慢），促進鈣、鎂和鋅等礦物質(zhì)的吸收。
2026/4/3 10:37:41
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為何會乳糖不耐受？乳糖不耐受為何不影響喝酸奶？
鈣質(zhì)是人體不可或缺的重要營養(yǎng)物質(zhì)，而補鈣最簡便易行的方式就是喝牛奶了，然而遺憾的是并非所有人都可以通過喝牛奶來補鈣，原因就是乳糖不耐受。
2024/1/19 14:07:34
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乳糖不耐受的癥狀與治療
乳糖是人類和哺乳動物乳汁中重要的碳水化合物，母乳及乳制品中的乳糖是嬰幼兒最重要的能量來源，乳糖進入體內(nèi)后在小腸乳糖酶的作用下分解成葡萄糖和半乳糖，繼而進入血液循環(huán)供人體利用。乳糖不耐受，也稱乳糖不耐受癥，是指嬰幼兒無法完全消化乳制品中的乳糖，因此，在食用或飲用乳制品后會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等消化系統(tǒng)癥狀。
2023/6/25 14:13:49
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乳糖對人體的作用
乳糖在自然界中僅存在于哺乳動物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促進腦苷脂類和黏多糖類的生成，因而對智力非常重要，且在自然界中只有哺乳類動物的奶中含有乳糖，各類植物性食物中是不含乳糖的。
2022/11/21 10:58:03
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乳糖和乳糖不耐你了解多少？
乳糖是一種碳水化合物，為哺乳動物乳汁中的一種雙糖，是嬰幼兒生長發(fā)育的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一。乳糖在腸道中經(jīng)乳糖酶作用后形成有機酸，使腸道PH值下降，在酸的作用下可促進鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)元素的吸收。除此之外，乳糖分解后形成的一份子葡萄糖也有促進鈣質(zhì)吸收的作用。
2021/7/7 15:06:59
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