8’-阿樸-β,ψ-胡蘿卜醛價(jià)格

性狀所屬類別用途與作用合成工藝與制法參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

8’-阿樸-β,ψ-胡蘿卜醛 更多供應(yīng)商 1107-26-2 8’-阿樸-β,ψ-胡蘿卜醛 價(jià)格

性狀

帶金屬光澤的深紫色晶體或結(jié)晶性細(xì)粉。柑橘類所含的類胡蘿卜素氧化生成物之一。熔點(diǎn)136～140℃。不溶于水，能分散于熱水中。易溶于氯仿，難溶于乙醇。微溶于植物油、丙酮。溶于油脂或有機(jī)溶劑中的工業(yè)制品，性能穩(wěn)定。或?yàn)榭煞稚⒂谒械某戎良t色粉末或顆粒。其晶體對(duì)氧和光不穩(wěn)定，需保存于充有惰性氣體的遮光容器內(nèi)。
生理上具有維生素A原的作用，每克相當(dāng)于維生素A活性12萬國際單位。
天然品存在于柑橘皮(0.9～3.4mg，/kg)、橙汁(0.005～0.02mg/kg)等中。

所屬類別

食品添加劑: 食用色素與護(hù)色劑: 食用色素(著色劑)

用途與作用

食用橙至黃紅色色素?？捎糜诒ち?、食用油脂、人造奶油、蜜餞、果醬、果凍、肉湯或羹。除單用外，可與β-胡蘿卜素、β-阿樸-8’-胡蘿卜素酸的甲酯和乙酯合用(加于易食用的基料中)。

合成工藝與制法

用高錳酸鉀氧化β-胡蘿卜素而得。

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

FAO/WHO，1992

總色素含量(主要為反式異構(gòu)體)	≥96%
硫酸鹽灰分(GT-27，試樣2g)	≤0.1%
副色素(其他類胡蘿h素；OT-17)	≤3%
砷(以As計(jì)；GT-3，試樣3g)	≤3mg/kg
鉛(GT-l8)	≤10mg/kg
重金屬(以Pb計(jì)；GT-16-2，試樣2g)	≤40mg/kg

8’-阿樸-β,ψ-胡蘿卜醛價(jià)格(試劑級(jí))

更新日期	產(chǎn)品編號(hào)	產(chǎn)品信息	CAS號(hào)	包裝	價(jià)格	庫存信息	操作
2026/06/05	HY-N6677	8’-阿樸-β,ψ-胡蘿卜醛 β-?Apo-?8'-?carotenal	1107-26-2	25mg	550元	In-stock	詳細(xì)
2026/06/05	HY-N6677	8’-阿樸-β,ψ-胡蘿卜醛 β-?Apo-?8'-?carotenal	1107-26-2	100mg	1400元	In-stock	詳細(xì)
2026/03/03	S5846	8’-阿樸-β,ψ-胡蘿卜醛 Apocarotenal	1107-26-2	5mg	1204.27元	現(xiàn)貨	詳細(xì)

1,3,5-十一烷三烯價(jià)格（試劑級(jí)） (E,E)-2,4-庚二烯醛價(jià)格（試劑級(jí)）

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