食品黃4:1價格

性狀所屬類別用途與作用合成工藝與制法參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

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性狀

黃色細(xì)粉。無臭。耐光、耐熱性比檸檬黃強(qiáng)。幾乎不溶于水及有機(jī)溶劑。緩慢溶于含酸及含堿的水溶液。

所屬類別

食品添加劑: 食用色素與護(hù)色劑: 食用色素(著色劑)

用途與作用

食用黃色色素。
在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕預(yù)制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等，單用或與其他鋁色淀合用。對炸油、起酥油的使用量0.01%～0.02%。增強(qiáng)紅色時與日落黃鋁色淀合用(10%～20%)。鋁色淀的被覆能力遠(yuǎn)比水溶性食用色素強(qiáng)，故常用于粉末飲料著色，使用量0.01%～0.02%。亦可用于食品包裝材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的著色。

合成工藝與制法

由硫酸鋁、氯化鋁等的鋁鹽與碳酸鈉等的堿類制取氫氧化鋁，添加檸檬黃水溶液，沉淀而得。

參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB 4481.2-99

含量(以色素計)	≥10%
鹽酸和氨水不溶物	≤0.5%
氯化物(NaCl)和硫酸鹽	≤2.0%
(Na₂SO₄)
砷(As)	≤0.0003%
重金屬(以Pb計)	≤0.002%
鋇(Ba	≤0.05%
副染料	≤0.5%
干燥減量(135℃至恒重)	≤30%

食品黃4:1價格(試劑級)

更新日期	產(chǎn)品編號	品牌	產(chǎn)品信息	CAS號	MDL號	規(guī)格與純度	包裝	價格	庫存信息	操作
2026/06/06	F0178		食品黃4鋁色淀 Food Yellow No. 4 Aluminum Lake	12225-21-7			25g	920元	16	詳細(xì)

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